Bosch PIM6..R1 Manuale Utente

5

Unpack the appliance and dispose of its packaging in such a 

way that no damage is caused to the environment.

■

Always place the correct lid on cookware. Cooking with an 

uncovered pan will result in a four-fold increase in energy 

use. Use a glass lid to provide visibility and avoid having to 

lift the lid.

■

Use cookware equipped with a solid, flat bottom. Curved pan 

bases increase energy consumption.

■

The diameter of the pan base must match the size of the 

hotplate. If not, energy may be wasted. Note: The 

manufacturer normally indicates the pan's upper diameter. 

This is normally greater than the diameter of the pan's base.

■

Choose cookware of a size suited to the amount of food you 

are going to cook. A large pan that is only half full will use a 

lot of energy.

■

Use a small amount of water when cooking. This saves 

energy, and vegetables retain their vitamins and minerals.

■

Select a lower power level.

Induction cooking represents a radical change from the 

traditional method of heating; the heat is generated directly in 

the pan. It therefore offers a number of advantages: 

■

Time savings for cooking and frying; since the pan is heated 

directly.

■

Energy is saved.

■

Care and cleaning are simpler. Foods that have spilt do not 

burn as quickly.

■

Heat and safety control; the hob supplies or cuts off power 

immediately when the control knob is turned on. The 

induction hotplate stops supplying heat if the pan is removed 

without having previously switched it off. 

Ferromagnetic pans
Only ferromagnetic pans are suitable for induction cooking, 

these may be made from:

■

enamelled steel

■

cast iron

■

special cutlery for stainless steel induction pan 

To determine whether a pan is suitable, check to see if a 

magnet will stick to it.

Other suitable cookware for induction
There are other types of cookware especially made for 

induction whose base is not entirely ferromagnetic.

Unsuitable pans
Never use pans made from:

■

common thin steel

■

glass

■

earthenware

■

copper

■

aluminium 

Characteristics of the pan base
The characteristics of the pan base may affect the uniformity of 

the cooking results. Pans made from materials which help 

diffuse heat, such as stainless steel sandwich pans, distribute 

heat uniformly, saving time and energy.

Absence of pan or unsuitable size
If no pan is placed on the selected hotplate, or if it is made of 

unsuitable material or is not the correct size, the power level 

displayed on the hotplate indicator will flash. Place a suitable 

pan on the hotplate to stop the flashing. If this takes more than 

90 seconds, the hotplate will switch off automatically.

This appliance conforms to the Waste Electrical and 

Electronic Equipment Directive WEEE 2002/96/EC. 

This directive defines the framework for recycling used 

appliances within European territory

When using large cookware on a 

smaller ferromagnetic zone, only 

the ferromagnetic zone heats up, 

so heat might not be uniformly 

distributed.
Cookware with aluminium on the 

base reduce the ferromagnetic 

zone, so less heat may be sup-

plied or be difficult to detect.
For good cooking results, the 

diameter of the cookware's ferro-

magnetic area should match the 

size of the hotplate. If cookware 

is not detected on a hotplate, try 

it on the next smaller hotplate 

down.