Vita-Mix PROFESSIONAL SERIES 300 Manuale Utente

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Le couteau rotatif peut causer de  

graves blessures.
NE PAS mettre la main dans le récipient 

alors que l’appareil est en marche.

Récipient pour couteau humide : Conçu pour le traitement de 

liquides, y compris les jus, mélanges surgelés, sauces, soupes, 

purées, pâtes et pour hacher les ingrédients humides. Les 

couteaux humides peuvent également moudre le grain et pétrir 

la pâte, mais ils ne sont pas aussi efficaces que les couteaux 

secs pour cette application. S’il est utilisé pour moudre, votre 

récipient marquera et deviendra trouble; voir les instructions 

pour le récipient sec.  

 

 

Récipient pour couteau sec : Ces couteaux sont clairement 

marqués d’un « D » et sont spécialement conçus pour moudre 

les ingrédients secs tels que les grains, les céréales et le café, et 

sont également utilisés pour pétrir la pâte à pain. Les couteaux 

secs ne peuvent PAS traiter efficacement les liquides. 

L’appareil Vitamix de base est vendu avec le récipient pour couteau humide. Le 

couteau est identifié par un « W » (pour « Wet » en anglais). Ce couteau est utilisé 

pour la plupart de vos recettes. Des récipients supplémentaires avec un couteau à 

lames humides ou sèches peuvent être achetés séparément.

  CAUTION

 

NE PAS toucher 

ces pièces.

À PROPOS DES COUTEAUX