Manualsbrain.com
  1. Manuali
  2. Marche
  3. Franke Consumer Products
  4. GL 62 M XS
  5. Manuale Utente

Franke Consumer Products GL 62 M XS Manuale Utente

Scarica
Pagina di 32
23
Örnek pişirme tablosu
NOT: tabloda verilmiş olan örnekler, profesyonel aşçılardan oluşan bir takım tarafından yapılan 
pişirme testlerinin sonucudur. Her halükarda, bunlar örnek olarak verilmiştir ve kişisel zevklerinize 
göre değiştirilebilir.
Seçim 
düğmesinin 
ayarlanması
Yemek tipleri
Ağırlık 
(Kg)
Kat 
pozisyonu
Ön-ısıtma 
süresi (dak.)
Termostat 
düğmesinin 
ayarlanması 
C°
Pişirme 
süresi 
(dak.)
Doğal statik 
pişirme
Kuzu eti
Domuz Rosto
Dana Rosto
Omletler
Meyve
Tepside Balık
Unlu Mamuller
Börekler
Tatlı su balığı
Mısır unu tatlısı
Yaban Mersinli Kekler
Tereyağlı Kekler
Karışık Malzemeli Kekler
Sebzeler
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
0,5
1
0,5
0,5
3
3
3
2
3
3
2-4 arası
2
3
2
4
2
4
2
9,5
9,5
10,5
10,5
9,5
9,5
9,5
10,5
10,5
9,5
9,5
9,5
9,5
9,5
180
180
200
200
180
180
175
200
200
180
180
180
180
180
95-100
70-80
140-150
25-30
25-30
20-25
25-30
35-40
30
25-30
25-30
25-30
60
35-40
Fanlı pişirme
Domuz Filota
Dana Rosto/Kızartma
Fırında tavşan
Pizza
Omletler
Fırında Istakoz
Tepside Balık
Unlu Mamuller
Patatesli Ekmek
Sarı Safran Ekmeği
Tatlı su balığı
Fırında Sebze
Ton Balığı
Meyveli Kekler
Salatalı Kekler
Fırında Sebzeler
1
1
1
1
0,5
0,5
1
1
1
1
0,5
1
1
1,5
1
1
3
2
2
2
3
3
2-4 arası
2-4 arası
3
2
2
2-4 arası
2
2
3-5 arası
3-5 arası
9
10
9,5
10
10
10
7,5
9
9
10
8,5
10
9
9
9
9
180
200
190
200
200
200
150
180
180
200
170
200
175
175
180
180
75-80
80
55-65
25-30
25
20-25
25-30
25-30
20-25
30-35
25-30
25-30
20
30-35
30-35
40
Izgarada 
pişirme
Tavuk Kanat
Pirzola
Midye
Fırında Patates
Tatlı su balığı
Izgara Domates
Yılan Balığı Şiş
Hindi Şiş
1
0,8
0,5
1
1
0,5
0,5
0,5
4-5 arası
3
3 veya 4
3
3 veya 4
2 veya 3
3
4
7
7
7
7
7
7
7
7
Maks.
Maks.
Maks.
Maks.
Maks.
Maks.
Maks.
Maks.
25-30
20-25
14-16
20-25
25-30
20
20-25
20-25
Fanlı ızgara 
pişirme
Tavuk But
Domuz Pirzola
Gine Tavuğu
Çipura Balığı
Tavuk
Bıldırcınlar
Sosis-salamlar
Sebzeler
1
0,5
1,2
1
1,5
0,8
1
1
4 veya 5
4
4
3
3
4
4
4 veya 5
11
15
15
8,5
15
15
15
15
220
Maks.
Maks.
200
Maks.
Maks.
Maks.
Maks.
20-25
40-45
30-35
20
35-40
30-35
20-25
10-15