Alto-Shaam 500-PH/GD Dépliant

D U E T O O N G O I N G P R O D U C T D E V E L O P M E N T

,

S P E C I F I C AT I O N S A R E S U B J E C T T O C H A N G E W I T H O U T N O T I C E

.

P R I N T E D I N U

.

S

.

A

.

# 2 0 - 0 2 / 0 7

ITEM NO

. _______________________

U

.

S

.

A

./

CANADA

U

.

S

.

A

.

ONLY

®

Single compartment cabinet has one (1) ON/OFF adjustable thermostat, 60° to 200F (16° to 93°C);
one (1) indicator light; and one (1) holding temperature gauge to monitor inside air temperature.
Included are thirteen (13) chrome plated wire shelves with 2" (51mm) shelf spacing. Exterior cabinet
has four (4) stainless steel carrying handles.

Exterior  cabinet  of  .032"  stucco  aluminum  exterior  with  glass  door.

Right-hand door swing is standard.

Specify left-hand door as a 
special order.

Window door is standard.
Specify solid door as a special order.

125V [405001]

230V [405005]

Caster stand assembly available.

Leg stand assembly available.

HALO HEAT . . . a controlled, uniform heat source that

gently surrounds food to provide a better appearance, taste,

and longer holding life.

Close temperature tolerance and even heat application maintain
ideal serving temperatures throughout the cabinet.

Low energy usage.

Holds pizza, hot hors d'oeuvres or pie, hot, fresh and flavorful up
to several hours.

Perfect for in-house pizza and customer carry-outs.

Holds up to thirteen 16-inch (406mm) pizzas.

Holding temperature gauge monitors inside air temperature.

Lightweight aluminum exterior and carrying handles for easy
handling.