Delfield kh2cr-74-b Guida Specifiche

Shown with option double flip-up sneeze guard, 

stainless steel fold-down tray slide and work shelf.

Exterior body is seamless, one piece molded 

fiberglass, having smooth exterior surfaces and 

all corners fully rounded. The fiberglass rein-

forced polyester (F.R.P.) is molded with perma-

nent color. Stress points are internally reinforced.
Exterior top is constructed of 14-gauge stainless 

steel, welded, ground and polished into one 

integral unit. Top has one to four electrically heat-

ed, recessed, die-stamped stainless steel hot food 

warmers. Each warmer accommodates a 12.75” x 

20.75” x 6” (32.4cm x 52.7cm x 15.2cm) deep 

pan.
Heated food warmers are constructed of die-

stamped stainless steel. Each heated food warm-

er is individually equipped with a heating ele-

ment rated at 1000 watts for 120 volt or 

208/230 volt, 60 Hertz, single phase service 

and wired to an adjustable control switch and 

indicator light in the control panel. Heated food 

warmers are interwired to a maximum 10’ (3m) 

long cord with grounded plug for 115 volt or 

208/230 volt, 60 Hertz, single phase electrical 

service.
The refrigerated cold pan is 7” (17.8cm) deep 

and constructed of stainless steel. The cold pan 

is separated from the exterior top by a thermal 

break. Copper refrigeration tubing is attached 

to the sides and bottom of the cold pan and 

is fully insulated with foamed in place polyure-

thane insulation. Cold pan is equipped with a 1” 

(2.5cm) I.P.S. drain with a drain valve located 

at the bottom of the unit. Temperatures of 33°F 

(1°C) to 41°F (5°C) are maintained with pans 

recessed 3” (7.6cm) at 86°F ambient room tem-

perature. Pans rest on a stainless steel bracket. 

(Pans by others)
Refrigeration system uses HFC-404A refriger-

ant and has a self-contained 115 volt, 60 Hertz, 

single phase hermetically sealed condensing unit 

with adjustable cold pan temperature control. 

Unit is wired with a 3-wire, grounded, maxi-

mum 10’ (3m) cord and plug. Unit has an on/off 

switch for the cold pan mounted on the exterior.
Casters: Unit is mounted on 5” (12.7cm) diam-

eter swivel casters with non-marking polyolefin 

tires and plate brakes. Overall height of caster 

assembly is 6.00” (15.2cm).

A)      12” (30.5cm) wide stainless steel fold-

down tray slide

C)      10” (25.4cm) wide three bar fold-down 

tray slide

D)      10” (25.4cm) wide composite fold-

down cutting board

E)       10” (25.4cm) wide stainless steel fold-

down work shelf

F)       Line-up interlock device

G)      Glass front counter protector

H)       Two tier (H) or three tier (I) display with 

stainless steel or glass shelves and sneeze 

guards

HD)    Double service two tier display with 

sneezeguard

I)        Three tier display with glass shelves and 

sneezeguards

J)        12” (30.5cm) wide 18-gauge stainless 

steel overshelf

KS)     Single  service flip-up sneezeguards

LI)      *Incandescent light fixtures 

M)      *Radiant heat lamps

MB)    *Bullet style heat lamps

P)       Open understorage with shelf

Q)       *120V/60Hz/1ø, 15 amp convenience 

outlet with 10 amp breaker

QQ)    Drains from food wells, plumbed to 

common valve

ST)     Stainless steel trim strips

UU)    Molded fiberglass trim strips

V)       Adjustable stainless steel legs available 

in lieu of casters

•         Adapter bars (specify length)

Delfield reserves the right to make changes in design or specifications without prior notice. ©2002 The Delfield Company. All rights reserved. Printed in U.S.A.