Oster 991 Manuale Utente

Pagina di 11
 
5  
Plastic 
—  Use  only  if  labeled  "Microwave 
Safe". Other plastics can melt. 
û 
Not Recommended 
Glass jars and bottles 
— Regular glass is too 
thin  to  be  used  in  a  microwave.  It  can  shatter 
and cause damage and injury. 
Paper bags 
— These are a fire hazard, except 
for  popcorn  bags  that  are  designed  for 
microwave use. 
Styrofoam  plates  and  cups 
—  These  can 
melt and leave an unhealthy residue on food. 
Plastic  storage  and  food  containers 
— 
Containers such as margarine tubs can melt in 
the microwave. 
Metal utensils 
— These can damage your oven. 
Remove all metal before cooking. 
Note:   
Should  you  wish  to  check  if  a  dish  is  safe  for 
microwaving, place the empty dish in the oven 
and microwave on HIGH for 30 seconds. A dish 
which becomes very hot should not be used. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Your  microwave  makes  cooking  easier  than 
conventional cooking, provided you keep these 
considerations in mind: 
S
TIRRING 
 
Stir  foods  such  as  casseroles  and  vegetables 
while cooking to distribute heat evenly. Food at 
the  outside  of  the  dish  absorbs  more  energy 
and heats more quickly, so stir from the outside 
to  the  center.  The  oven  will  turn  off  when  you 
open the door to stir your food. 
A
RRANGEMENT 
 
Arrange  unevenly  shaped  foods,  such  as 
chicken  pieces  or  chops,  with  the  thicker, 
meatier  parts  toward  the  outside  of  the 
turntable  where  they  receive  more  microwave 
energy.  To  prevent  overcooking,  place  delicate 
areas,  such  as  asparagus  tips,  toward  the 
center of the turntable. 
S
HIELDING 
 
Shield  food  with  narrow  strips  of  aluminum  foil 
to  prevent  overcooking.  Areas  that  need 
shielding  include  poultry  wing  tips,  the  ends  of 
poultry  legs,  and  corners  of  square  baking 
dishes.  Use  only  small  amounts  of  aluminum 
foil. Larger amounts can damage your oven. 
T
URNING 
 
Turn  foods  over  midway  through  cooking  to 
expose  all  parts  to  microwave  energy.  This  is 
especially  important  with  large  foods  such  as 
roasts. 
S
TANDING 
 
Foods  cooked  in  the  microwave  build  up 
internal  heat  and  continue  to  cook  for  a  few 
minutes after  heating  stops. Let foods  stand to 
complete  cooking,  especially  foods  such  as 
cakes and whole  vegetables. Roasts  need this 
time  to  complete  cooking  in  the  center  without 
overcooking  the  outer  areas.  All  liquids,  such 
as soup or hot chocolate, should be  shaken or 
C
C
O
O
O
O
K
K
I
I
N
N
G
G
 
 
T
T
E
E
C
C
H
H
N
N
I
I
Q
Q
U
U
E
E
S
S