Piper Products 2-ci Volantino

Pagina di 35
LIMITED WARRANTY
pIpER pRoDucTs warrants to the original purchaser parts and labor for a period of 
twelve (12) months from the date of purchase. see manufacturer’s complete warranty for details.
It is our policy to build equipment which is design certified by companies that have been accredited at the Federal Level 
by the occupational safety  and Health Agency (osHA) and ANsI as a National Recognized Testing Laboratory.  These 
companies include csA International, underwriters Laboratories, and the National sanitation Foundation.  However, a 
continuing program of product improvement makes it necessary to submit new models to the agencies as they are 
developed.  consequently, all models may not bear the appropriate labels at all times.  
We reserve the right to change specifications and product design without notice.  such revisions do not entitle buyer to 
corresponding changes, improvements, additions or replacements for previously purchased equipment.  Information is not 
for design purposes.
SPEC
D I S P E N S E R S  
D I S P E N S E R S
E L I T E     5 0 0  
E L I T E     5 0 0
STEAM TABLES 
STEAM TABLES
SUPPORT EQUIPMENT 
SUPPORT EQUIPMENT
D R O P - I N S  
D R O P - I N S
300 s. 84th Avenue
Wausau, WI  54401
phone: 800-544-3057
Fax: 715-842-3125
www.piperonline.net
A-13
Beef Ala Cart Unit
DiMENSiON aDDitiONS fOR OptiONS
Add 23-3/4” to height for buffet protector guard
R
X
Add 12-3/4” to width for solid ribbed tray slide
R
X
Add 12-1/2” to width for 3-bar tray slide
R
X
Note: Line-up drawing required when ordering false front, 
cashier stand or interconnected units.
OptiONS / accESSORiES
Part #
Description
(PPC) 
Pizzazz Powder Coating
(SRTS) 
Solid ribbed tray slide, 16-gauge stainless steel
(3BTS) 
3-bar tray slide
(BCPG) 
Beef Ala Cart  protector guard (no heat or lights)
(BCPGH)  Beef Ala Cart protector guard with infrared heat 
(BCHL) 
Heat lamp for Beef Ala Cart
(SSL) 
Legs in lieu of casters
(DOUT) 
Duplex outlet
(FRMAD)
Formica laminate with doors
SKR
Skirting
Model#
     
Number 
of Wells
Wattage Length Width Height
Amperage 
120 V 
Amperage 
208V
Amperage 
240V
NEMA Cap 
No. 120 V
NEMA Cap 
No. 208V
NEMA Cap 
No. 240V 
Ship 
Wt. lbs
BAC-28
1
1000
36”
28”
36”
8.3 
4.8
4.2
5-15P
6-15P
6-15P
220 
50