Gorenje BM 900 ND Manuale Utente

Pagina di 83
 
 
Start/stop  
S pritiskom na ta gumb vključite ali ustavite izbrani program peke. 
Program peke vključite s pritiskom na gumb “START/STOP”. Pritisk naj bo dolg 3 sekunde. Zaslišali 
boste kratek pisk, dvopičje na prikazovalniku bo začelo utripati in program se bo začel izvajati. Ko se 
program začne izvajati, bo onemogočeno delovanje vseh gumbov, razen gumbov START/STOP
L
IGHT LAMP (vključi osvetlitev) and PAUSE (pavza).  
Če želite ustaviti program, pritisnite gumb “START/STOP” (pritisk naj spet traja 3 sekunde). Ko 
zaslišite pisk, je program ustavljen.  
Izbira programa  
V meniju (menu) izberite želeni program peke. Z vsakim pritiskom, ki ga pospremi kratek pisk, 
spremenite program peke. Če na gumb pritiskate zaporedoma, se bo na LCD prikazovalniku zvrstilo 
vseh 12 razpoložljivih programov peke. Izberite želeni program. Funkcije vseh programov so 
obrazložene v nadaljevanju.  
 
1.   Osnovni: mesenje, vzhajanje in peka navadnega kruha. 
Za boljši okus lahko dodate še druge 
sestavine.            
2.   Polnozrnati
: mesenje, vzhajanje in peka polnozrnatega kruha. Nastavitev časovnega zamika 
peke ni priporočljiva, saj lahko tako dosežete slabše rezultate.  
3.   Francoski
: mesenje, vzhajanje in peka z daljšim časom vzhajanja. Kruh, pečen po tem 
programu, bo imel bolj hrustljavo skorjo in rahlo teksturo.  
4.   Hitri
: mesenje, vzhajanje in peka štruce s krajšim časom peke kot pri Osnovnem programu. Kruh, 
pečen po tem programu, je navadno manjši in ima gostejšo teksturo.  
5.   Sladki: mesenje, vzhajanje in peka sladkega kruh
a. Za boljši okus lahko dodate še druge 
sestavine.            
6.   Torte: mesenje, vzhajanje in peka 
tort. Testo naj vzhaja s pomočjo sode bikarbone ali pecilnega 
praška.   
7.   Marmelade
kuhanje džemov in marmelad. Sadje in zelenjavo sesekljajte preden ju položite v 
posodo za kruh.   
8.   Testo: mesenje in vzhajanje, a brez peke. 
Testo vzemite iz posode za kruh in oblikujte žemljice, 
rogljičke, pizzo ipd.  
9.   Super hitro: mesenje, vzhajanje in peka 
štruce v zelo kratkem času. Pečen kruh ima gosto 
teksturo. 
10.   Peka: samo peka, brez mesenja in vzhajanja. 
Uporablja se tudi za daljši čas peke pri izbranih 
nastavitvah. 
 
11.   Sladice: mesenje, vzhajanje in peka sladic. 
12.  
Domač kruh: omogoča uporabnikovo osebno programiranje, spremeni tovarniške nastavitve 
mesenja, vzhajanja, peke in hranjenja na toplem vsakega posameznega koraka.  
 
Časovni obsegi posameznih programov so naslednji: 
MESENJE 1
:       
6-14 minut 
VZHAJANJE 1
:   
20-60 minut 
MESENJE 2
:       
5-20 minut 
VZHAJANJE 2
:    
5-120 minut 
VZHAJANJE 3
:    
0-120 minut 
PEKA
:                  
0-80 minut 
OHRANJANJE NA TOPLEM
:                0-60 minut