Gorenje K 537 INI Manuale Utente

Pagina di 56
503917
Для консервирования используйте режим  
 «Нагрев снизу + 
работа вентилятора».
Подготовка
•  Банки и продукты для консервирования подготовьте как обычно.
  Используйте обычные банки с резиновыми прокладками и 
стеклянной крышкой. Не используйте банки с закручивающимися 
и металлическими крышками, а также металлические банки. 
Лучше всего брать банки одинакового размера, наполненные 
одинаковыми продуктами. Хорошо закройте банки. На противень 
можно одновременно установить до 6 литровых банок.
•  Резиновые прокладки перед использованием смочите.
•  Используйте только свежие продукты.
•  Во время консервирования наблюдайте за продуктами, пока 
жидкость в банках не закипит (появятся пузырьки). Соблюдайте 
указанное в таблице время консервирования.
Установка
•  В глубокий противень налейте около 1 литра подогретой воды 
(прибл. 70°С), чтобы в духовке могла установиться необходимая 
влажность. Поставьте банки в духовку так, чтобы они не касались 
друг друга и стенок духовки. 
•  Глубокий противень с банками установите на 2-й уровень снизу.
Извлечение банок
Никогда не ставьте горячие банки на холодную и мокрую 
поверхность, так как они могут лопнуть.
Консервирование
31