Smeg SF 6341 GVX Manuale Utente

Pagina di 32
Использование
147
RU
Рекомендации по выпечке тортов и 
печенья
•  Предпочтительно пользоваться 
металлическими формами для темных 
выпечек, они обеспечивают лучшее 
поглощение тепла.
•  Температура и продолжительность 
выпечки зависят от качества и 
консистенции теста.
•  Чтобы проверить качество 
пропекания внутри: по окончании 
выпечки вставить зубочистку в самую 
высокую точку пирога. Если тесто не 
прилипнет к зубочистке, значит 
выпечка готова.
•  Если после выемки их духовки выпечка 
обвисает, то при следующей жарке 
уменьшите установленную 
температуру приблизительно на 
10°C, установив в случае 
необходимости большее время жарки.
Рекомендации по размораживанию и 
поднятию теста
•  Рекомендуется размещать 
замороженные пищевые продукты в 
емкости без крышки на первом уровне 
духовки.
•  Избегать наложения блюд друг на 
друга.
•  Для размораживания мяса, 
пользоваться решеткой, 
расположенной на втором уровне и 
противень, расположенной на первом 
уровне. Таким образом, блюдо не 
будет контактировать с жидкостью от 
размораживания.
•  Самые чувствительные к теплу части 
могут покрываться тонкой 
алюминиевой фольгой.
•  Целесообразно для хорошего 
поднятия теста поставить на дно 
духовки сосуд с водой.
Для экономии энергии
•  Приостановить варку на несколько 
минут раньше до окончания обычного 
времени. Варка продолжится на 
несколько минут теплом, скопившимся 
внутри духовки.
•  Во избежание рассеивания тепла 
понизить до минимума открытие 
дверцы.
•  Всегда поддерживать внутреннюю 
часть прибора в чистоте.
3.6 Часы (только на некоторых 
моделях)
Установка времени суток
Чтобы урегулировать правильное время 
тянуть за ручку А и повернуть ее по 
часовой стрелке.