Hansa BOEW 65311055 Manuale Utente

телем)  
духовка  может  нагреваться  при  помощи 

верхнего и нижнего нагревателей печки и 

кольцевого нагревателя. Работа духовки 

управляется  при  помощи  ручки  выбора 

режима  работы  духовки  –  установка  за-

ключается  в  повороте  ручки  в  нужное 

положение,

а также ручки регулирования  температуры 

-  установка заключается в повороте ручки 

на выбранное значение температуры

Выключение  производится  установкой 

обеих ручек в положение „ l” / „

0”.

Включение  нагревания  (нагрева-

теля  и  т.п.)  при  включении  любой 

функции духовки произойдет только 

после установки температуры.

T

oC

50

100

150

200

250

  В  этом  положении  ручки  ду-

В  этом  положении  ручки  ду-

ховка  выполняет  теплообмен         

при включенном нижнем обогревателе, что 

приводит к усиленному нагреванию

блюда снизу.

Установкой ручки в это положение 

мы включаем освещение камеры 

духовки.

Установка ручки в данное положе-

ние позволяет нагревать духовку 

принудительно при помощи коль-

цевого нагревателя и конвекции, располо-

женного в центре задней стенки духовки.
Использование  такого  способа  нагрева-

ния позволяет равномерно распределить 

тепло  вокруг  продуктов,  находящихся  в 

духовке.
Преимущества  данного  способа  нагре-

вания:
●  Уменьшение  времени  нагревания 

духовки и исключение этапа ее пред-

варительного нагрева,

●  Возможность выпекать на двух рабочих 

уровнях одновременно,

●  Уменьшение вытекания жира и соков 

из мясных блюд, что лучше сохраняет 

их вкусовые качества

●  Уменьшение загрязнения камеры ду-

ховки.

В этом положении духовка вы-

полняет функцию гриля с 

               конвекцией. Применение этой 

функции на практике позволяет ускорить 

процесс обжаривания и улучшить вкусо-

вые качества блюда.