Panasonic NNCS894S Guida Al Funzionamento

90

91

DA

Fjerkræ

Kylling„i„karry„„„„

1� 

Læg kylling underlårene på den emaljerede bradepande med 

skindsiden nedad og drys med lidt karry og 1 spsk salt�

2� 

Vend stykkerne, så skindet vender opad� Fordel smørret henover 

og drys med karry�

3� 

Placer bradepanden i den øverste rille og tilbered med 

KOMBINATION: VARMLUFT 230 °C + GRILL 1 i 22 min.

4� 

Kontroller, at kyllingen er mør� Saften fra kyllingerne skal være klar�

5� 

Server kyllingen med kogte ris, ananas og ærter�

Ingredienser

2-4 personer
1„

kg„kyllinge„underlår

25„

g„smør

1„spsk„salt
2-3„tsk„karry

Dampet„kylling„og„nudler„

1� 

Placer kyllingebrysterne mellem to stykker plastfolie og bank 

med en kødhammer eller kagerulle, indtil de er blevet tynde� 

2� 

Fjern plastfolien, placer kyllingebrysterne på plastikbakken og 

krydr godt�

3� 

Placer plastikbakken på glaspladen i den midterste rille og tilbered 

med DAMP 1 i 15 - 20 min�, eller indtil kyllingen er gennemstegt�

4� 

Put de hakkede koriander, ingefær, forårsløg, presset hvidløg, rød 

chili, sojasauce, riseddike og lys puddersukker i en skål og bland 

godt sammen�

5� 

Put de tre forskellige olier i en skål og opvarm det i bunden 

af ovnen med MIKROBØLGER 600 W. i 90 sek. Hæld det over 

blandingen med forårsløg og bland det hele sammen�

6� 

Put nudlerne i en stor skål og dæk dem til med kogende vand� 

Tilbered i bunden af ovnen med DAMP 1 i 8 min� Hæld vandet fra�

7� 

Inden servering hældes de kogte ægnudler over i en lav 

serveringsskål� Skær den kogte kylling i skiver, put blandingen 

med forårsløg ovenpå og dryp med saften fra skålen�

Ingredienser

4 portioner 
2„store„kyllingebryster
3„spsk„friske,„hakkede„koriander„
Et„stykke„ingefær„på„2,5„cm,„skåret„
i„stave
6-8„forårsløg,„fint„hakket
2„fed„hvidløg,„pillede„og„pressede
1„rød„chili,„finthakket
0,5„dl„lys„sojasauce
0,3„dl„riseddike
1„tsk„blødt„puddersukker
2„spsk„jordnøddeolie
1„spsk„vegetabilsk„olie
1„tsk„sesamolie
200„

g„ægnudler