Philips Blender HR2020/50 HR2020/50 Manuale Utente

 2 

Placez les graines de soja dans le filtre. Versez l’eau dans le blender, puis mixez pendant

40 secondes.

 3 

Faites bouillir le lait de soja dans une casserole, ajoutez du sucre et laissez cuire à feu doux

jusqu’à ce que le sucre soit fondu.

 4 

Servez chaud ou froid.

 - 100 g de chou-rave

 - 150 g de pommes de terre

 - 150 g de céleri

 - 50 g de carottes

 - 100 g de porc fumé

 - 0,55 l d’eau

 - 100 g de lentilles (en conserve)

 - 125 g de crème fraîche

 - 10 g de persil

 - Sel, poivre frais, 1 bouillon-cube, 1 feuille de laurier

 1 

Coupez les ingrédients en petits morceaux de 2 cm environ.

 2 

Introduisez, dans l’ordre, le chou-rave, les pommes de terre, le céleri, les carottes et 0,35 l

d’eau dans le blender. Mixez pendant 30 secondes.

 3 

Placez les ingrédients préparés dans une casserole et portez à ébullition. Ajoutez le reste de

l’eau (0,2 l), la crème fraîche, les lentilles, la viande, les herbes, le bouillon-cube et les 

assaisonnements.

 4 

Laissez mijoter pendant 30 minutes. Remuez régulièrement.

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