Silvercrest SKM 550 A1 Guida Al Funzionamento

- 39 -

Anbefalet påfyldningsmængde

*1: Brug den grove side af raspe- eller skærevendeskiven.
*2: Brug den fine side af raspe- eller skærevendeskiven.
*3: Maksimummængden for gærdej er 1,5 gange den angivne opskrift.
*4: Maksimummængden for småkagedej er 1,5 til 2 gange den angivne opskrift.

Påsats

Tilbehør

Fødevare

Mængde

Tid

Trin

-

Saft

400 g ingredienser +

600 ml vand

30 sek.

3, 4

-

Nødder

Mandler

100 g

20 sek.

3, 4

-

Isterninger

110 g

10 sek.

3, 4

-

Væsker

1000 ml

10 sek.

3, 4

Gulerød, kartoffel,

agurk

500 g

*

1

25 sek.

2, 3, 4

Gulerød, kartoffel,

agurk

500 g

*

2

50 sek.

2, 3, 4

Gulerød, kartoffel,

agurk

500 g

25 sek.

2, 3, 4

Gulerød, kartoffel,

agurk

500 g

*

1

25 sek.

2, 3, 4

Gulerød, kartoffel,

agurk

500 g

*

2

40 sek.

2, 3, 4

Gærdej

500 g mel, 1 æg, 80 g

olie (rumtemperatur), 

80 g sukker, 200–250 ml

varm mælk, 25 g gær eller 

1 brev tørgær, 1 knivspids

salt *

3

1. Røreforløb:

2 min.

1

2. Røreforløb:

10 min.

2

Dej til småkager

125 g smør (rumtemperatur),

100–125 g sukker,

1 æg,

1 knivspids salt,

250 g mel *

4

1. Røreforløb:

30 sek.

1

2. Røreforløb:

6 min.

2, 3, 4

Pisket æggehvide

8 æggehvider

2–3 min.

4