Chef Pepin CH48275 Manuale Utente
tiempo, entonces
almacene el
aceite en
un contenedor
por
separado y
limpie el
interior de
la freidora
como se
indica en
las
instrucciones.
LIMPIANDO SU FREIDORA:
Antes de
la limpieza,
desconecte la
freidora y
asegúrese de
que
esté fría.
Limpie el exterior usando un trapo húmedo y después séquela.
Limpie la freidora y la canasta cuando cambie el aceite.
Use un
trapo, agua
caliente y
un limpiador
líquido. Para
las
manchas use una crema limpiadora no abrasiva.
Enjuague y
seque completamente
el contenedor
antes de
rellenarlo con aceite.
Lave la
tapa usando
agua caliente
y detergente
líquido para
cocina.
No use
polvos abrasivos,
fi bras
rígidas abrasivas,
fi bras
metálicas
ni cristales para lavar.
CONSEJOS ÚTILES:
Coloque los
alimentos congelados
dentro de
la canasta
hasta que
se hayan ablandado.
Siempre seque
bien los
alimentos, especialmente
las papas.
Si se
fríen húmedas entonces no quedarán crujientes.
Todos
los alimentos,
excepto aquellos
con un
alto contenido
de
almidón (como
las papas
y las
donas) deben
recubrirse antes
de
freírlos. El
recubrimiento típico
es la
harina sazonada,
pan molido
o pasta.
Cuando los
fría tome
el tiempo
a los
alimentos para
evitar
que se
cocinen de
más. Los
tiempos de
cocción pueden
variar de
acuerdo con
la cantidad
y espesor
de los
alimentos a
freír. Una
diferencia de
uno o
dos minutos
puede resultar
en alimentos
cocinados de más.
Solución
Remueva el hielo antes
de freír.
Remueva un poco de
aceite una vez que
Remueva un poco de
Remueva un poco de
esté frío.
aceite una vez que
aceite una vez que
Introduzca lentamente
la canasta.
Seque completamente
los alimentos.
Seque completamente
Seque completamente
Debe haber un máximo
de 300 g de papas
rebanadas congeladas
de 300 g de papas
de 300 g de papas
o 600 g de papas
rebanadas congeladas
rebanadas congeladas
rebanadas.
o 600 g de papas
o 600 g de papas
Contacte a un agente
de servicio califi cado.
Causa posible:
Los alimentos congelados están
cubiertos de cristales de hielo.
Los alimentos congelados están
Los alimentos congelados están
Demasiado aceite en la freidora.
Introdujo demasiado rápido la
canasta en el aceite.
Introdujo demasiado rápido la
Introdujo demasiado rápido la
Los alimentos no estaban secos
antes de sumergirlos en el aceite.
Demasiados alimentos en la
canasta.
Se ha activado el cortacircuito de
seguridad.
Problema:
El aceite se desborda
El aceite no se
calienta
USEFUL FRYING HINTS:
After the frozen food thaw, please fi ll the food into the basket.
Always dry food well, especially chipped potatoes. If left damp
they will not turn crisp.
All foods, except those with a high starch content (chips,
doughnuts), should be coated before frying. Typical coating is
seasoned fl our, breadcrumbs or batter. When frying, carefully
time foods to avoid overcooking. The cooking time may vary
according to the quantity and thickness of the food being fried.
Remember a difference of one or two minutes can result in over
cooked food.
TROUBLESHOOTING
Problems:
Troubleshooting:
Solutions
Solutions
The oil
overfl ows
Frozen food is covered in ice
Frozen food is covered in ice
crystals.
Too much oil in the fryer once it has
cooled.
Basket has been lowered into the oil
too quickly.
Food not dried before immersing
into oil.
Too much food in the basket.
crystals.
Too much oil in the fryer once it has
cooled.
Basket has been lowered into the oil
too quickly.
Food not dried before immersing
into oil.
Too much food in the basket.
Remove ice prior to
frying.
Remove some of
the oil.
Lower the basket
slowly.
Dry food thoroughly.
There should be a
maximum of 300g of
frozen chips or 600g
of chipped potatoes.
frying.
Remove some of
the oil.
Lower the basket
slowly.
Dry food thoroughly.
There should be a
maximum of 300g of
frozen chips or 600g
of chipped potatoes.
Oil does not
Oil does not
heat
Safety cut-out has been activated.
Safety cut-out has been activated.
Contact a qualifi ed
Contact a qualifi ed
service agent.
service agent.
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