Ilve UM150SMPBLY Foglio Delle Specifiche

Pagina di 1
Cooktop Options 
• BBQ Grill 
• Fry Top Cover 
• Chopping Board 
• Steam Basins 
• Bain Marie – SS Basin  
• Cast Iron Steak Pan 
60“ Dual Fuel Range 
  
     Specifications 
  
Model Number 
UM -150 
G
en
eral
 F
eatu
re
 Size 
60" 
 Type 
Dual Fuel 
 Digital Clock and Timer 
Yes 
 Electronic Ignition 
Yes 
 Wok Ring 
Yes 
 Control Knobs 
Chrome, Brass, ORB* 
 Colors 
SS, Matte Graphite Black, 
Antique White,  
Midnight Blue, True White, 
Burgundy,  Emerald Green 
 Warming Drawer 
125° - 200° 
 Liquid Propane (LP) 
Kit Included 
 Power Requirements 
120/208-240 Volt  60Hz. 
40 Amp 
Co
o
To
p
 F
eatu
re
 Burners 
5-7 ** 
 Triple Ring Burners (2) 
15,500 BTU 
 Big Burner  (3) 
10,500 BTU 
 Small Burner (1) 
  7,000 BTU 
 Coup de Feu 
   8,500 BTU  Optional ** 
 Fish Burner 
10,500 BTU  Optional ** 
 Griddle 
 7,000  BTU  Optional ** 
 Flame Failure Safety Device 
Yes 
 Electronic Ignition 
Yes 
 Wok Ring 
Yes 
 Cast Iron Grates 
Continuous 
Mai
n
 O
ve
n
 F
eatu
re
 Continuous Clean Panels 
Optional 
 Multi Function 
8 Function 
 Oven Capacity (Cu Ft.) 
3.55 
 Convection Bake 
Yes 
 Convection Broil 
Yes 
 Grill-Baking or Broiler 
Yes 
 Power Rating 
3,700 Watts 
 Oven Temperature Range 
75° -  525° 
 Preheat Indicator Lamp 
Yes  
 Racks 
 Proofing Mode 
Yes 
 Rotisserie 
Yes 
Se
co
n
d
 O
ve
n
 F
eatu
re
 Continuous Clean Panels 
Optional 
 Multi Function 
 8 Function 
 Oven Capacity (Cu Ft.) 
2.44 
 Convection Bake 
Yes 
 Convection Broil 
Yes 
 Grill-Baking or Broiler 
Yes 
 Power Rating 
3,700 Watts 
 Oven Temperature Range 
75° -  525° 
 Preheat Indicator Lamp 
Yes  
 Racks 
 Rotisserie 
No 
 Proofing Mode 
Yes 
Di
me
n
si
o
n
 Width (in) 
59 ½ 
 Height (in) w/o Backguard 
35 
13/16 – 
36
 3/36 
 Height (in) of Backguard 
⅜ 
 Depth (in) 
27 
9/16 
 Weight (lbs.) 
550 
 Made in Italy 
Stainless Steel 
True White 
Matte Graphite 
Antique White 
Burgundy Red 
Midnight Blue 
Emerald Green 
Accents: 
Brass 
Chrome 
Oil Rubbed Bronze* 
**  Optional Cooktop Surfaces 
Hood, Backsplash and Warming Shelf are Optional 
Upper Handrail Included 
Scroll Legs: Optional 
Tubular Legs: Optional 
Wrap Around Toe Kick: Optional