Capital COB604GG2SSL Utilizzo E Cura

Pagina di 57
 
 
GENERAL SAFETY 
PRECAUTIONS (cont’d) 
 
31. 
USE CAUTION to ensure that drafts like those from 
forced  air  vents  or  fans  do  not  blow  flammable 
materials  toward  the  flames  or  push  the  flames  so 
that they extend beyond the edges of the pot. 
32. 
TO  MINIMIZE  ACCIDENTS,  position  handles  of 
utensils  inward  so  that  they  do  not  extend  over 
adjacent  work  areas,  cooking  areas  or  the  edge  of 
the range. 
33. 
HOLD  THE  HANDLE  of  the  pan  to  prevent 
movement of the utensil when stirring food. 
34. 
DO  NOT  USE  the  BBQ  grill  top  section  for  grilling 
excessively  fatty  meats  or  products  that  promote 
flare-ups. 
35. 
GREASE  IS  FLAMMABLE.  Let  hot  grease  cool 
before  attempting  to  handle  it.  Avoid  letting  grease 
deposits to collect. Clean after each use. 
36. 
KEEP  BURNER  PORTS  CLEAN.  This  is  essential 
for  proper  lighting  and  maintenance  of  the  burners. 
It is necessary to clean the burner ports when there 
is  a  boil  over  or  when  the  burner  does  not  light 
though the electronic igniters click. 
37. 
CLEAN 
THE 
RANGE-TOP 
SECTION 
WITH 
CAUTION.  Avoid  steam  burns;  do  not  use  a  wet 
sponge  or  cloth  to  clean  the  range  while  it  is  hot. 
Some cleaners produce noxious fumes if applied to 
a  hot  surface.  Follow  directions•  provided  by  the 
cleaner manufacturer. 
38. 
BE SURE ALL RANGE CONTROLS ARE TURNED 
OFF and the range is cool before using any type of 
aerosol  cleaner  on  or  around  the  range.  The 
chemical that produces the spraying action could, in 
the presence of heat, ignite or cause metal parts to 
corrode.  Only  an  authorized  service  technician 
should 
perform 
Service. 
Technicians 
must 
disconnect  the  power  supply  before  servicing  this 
unit. 
39. 
CLEAN  THE  VENTILATION  HOOD  and  filters 
above the range frequently so grease deposits from 
cooking vapors do not accumulate on them. 
40. 
IN  CASE  OF  FIRE  or  when  intentionally  using 
"flaming"  liquor  or  other  spirits  on  the  range,  follow 
hood manufacturer's instructions. 
41. 
Light lenses must always be in place when the oven 
is in use to protect the light bulbs from breakage. 
42. 
Oven  racks  are  to  be  positioned  when  the  oven  is 
cool  to  prevent  burns.  If  racks  require  repositioning 
when  the  oven  is  in  use,  a  dry  pot  holder  is  to  be 
used. 
 
43. 
Do  not  heat  unopened  food  containers  (baby  food 
jars,  and  cans).  Pressure  can  build  up  and  may 
cause the container to burst and cause injury. 
44. 
Do  not  store  combustible,  flammable,  or  explosive 
materials in the oven or in adjacent cabinets. 
45. 
Use caution when opening the oven door to prevent 
burns  from  escaping  hot  air  or  steam.  Opening  the 
door slowly will allow hot air and steam to escape. 
46. 
Use  caution  when  adding  liquids  to  food  or 
containers  in  a  hot  oven.  Steam  can  cause  serious 
burns or scalding. 
47. 
Never use the appliance for Warming or Heating the 
room. 
48. 
Do not obstruct any venting areas or slots. The unit 
must be installed in manner which will keep the area 
below the door unobstructed to allow free air flow. 
49. 
Only  clean  parts  as  listed  in  the  Use  and  Care 
Manual. 
50. 
Do  not  clean  the  oven  door  gaskets.  The  door 
gaskets  are  essential  for  a  good  seal  of  the  oven. 
Care  is  to  be  taken  during  cleaning  to  prevent 
rubbing,  damaging,  or  moving  the  gasket  from  its 
installed position. 
51. 
Prior  to  self-cleaning  the  range,  remove  broiler 
pans,  pots,  other  utensils  and  wipe  up  excess 
spillage. 
52. 
INSTALL  A  SMOKE  DETECTOR  in  or  near  the 
kitchen.