Electrolux E30EW85GPS Manuale Proprietario

Cette fonction prépare la pâte de pain pour la cuisson en activant les levures. Cette fonction est
idéale pour le levain ou pour faire lever la pâte de pain. Le four peut être programmé pour la
fonction pâte de pain à une température de 85°F (29°C) à 100°F (38°C) avec une température
par défaut de 100°F (38°C). L’affichage de la température n’est pas disponible avec cette
fonction.

• Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four pour cette fonction.
• Faites lever le levain jusqu’à ce qu’il double de volume.
• Pour de meilleurs résultats, placez un ustensile creux avec 1 à 3 tasses d’eau bouillante

sur la grille à la plus basse position, afin de garder l’air humide dans le four.

• Laissez au moins 1” (2,5 cm) entre les côtés du plat et les murs du four.
• Limitez l’ouverture fréquente de la porte du four pour prévenir la perte de chaleur et pour

éviter de prolonger le temps pour le levain de pousser.

1. Placez les grilles du four aux positions voulues et placez la pâte de pain dans le four.
2. Sélectionnez le four en appuyant sur FOUR DU HAUT 

 ou FOUR DU BAS 

.

3. Appuyez sur la touche PÂTE DE PAIN  

 .

4. Appuyez sur DÉPART 

 pour débuter la poussée du levain.

5. Le temps de cuisson, la minuterie et le temps d’arrêt sont des fonctions que vous pouvez utiliser

pour contrôler votre cuisson (référez-vous aux sections respectives).

6. Retirez la pâte de pain.
7. Appuyez sur ANNULER 

 pour arrêter ou annuler la fonction pâte de pain en tout temps.

1. Sélectionnez le four actif en appuyant sur FOUR DU HAUT 

 ou FOUR DU BAS 

.

2. Entrez la nouvelle température en utilisant PLUS 

 ou MOINS 

.

3. Appuyez sur la touche DÉPART 

 pour continuer la cuisson avec le nouveau réglage.