KitchenAid KERA807 KESI901 Manuale Utente

The Timer can be set in minutes and seconds or hours and 
minutes and counts down the set time. 

NOTE: The Timer does not start or stop the oven.

1. Press TIMER SET/START.

Press again to switch from MIN/SEC and HR/MIN.

If no action is taken after 4 minutes, the display will return to 
the time of day mode.

2. Press the number pads to set length of time.

3. Press TIMER SET/START to start the timer.

If not pressed within 4 minutes, the display will return to the 
time of day mode and the programmed function will be 
canceled.

When the set time ends, timer completion tones will sound, 
then reminder tones will sound every minute.

4. Press TIMER OFF anytime to cancel the Timer and/or stop 

reminder tones.

Remember, if OFF is pressed, the oven will turn off.

5. The time can be reset during the countdown by repeating the 

above steps.

Odors and smoke are normal when the oven is used the first few 
times, or when it is heavily soiled.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to 
the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to 
certain birds. Always move birds to another closed and well 
ventilated room.

NOTE: This oven automatically adjusts for 208V operation 
without affecting cooking performance. Preheat times may be 
longer.

IMPORTANT: Do not line the oven bottom with any type of foil, 
liners or cookware because permanent damage will occur to the 
oven bottom finish.

■

Do not cover entire rack with foil because air must be able to 
move freely for best cooking results.

■

To catch spills, place foil on rack below dish. Make sure foil is 
at least 1" (2.5 cm) larger than the dish and that it is turned up 
at the edges.

The bakeware material affects cooking results. Follow 
manufacturer’s recommendations and use the bakeware size 
recommended in the recipe. Use the following chart as a guide.

On models without a temperature probe, always rely on a meat 
thermometer to determine doneness of meat and poultry. The 
internal temperature, not appearance, is what counts. A meat 
thermometer is not supplied with this appliance.

■

Insert the thermometer into the center of the thickest portion 
of the meat or inner thigh or breast of poultry. The tip of the 
thermometer should not touch fat, bone or gristle.

■

After reading the thermometer once, push it into the meat

¹⁄₂" (1.25 cm) more and read again. If the temperature drops, 
cook the meat or poultry longer.

■

Check all meat in 2 or 3 places.

■

Light golden 
crusts

■

Even browning

■

Use temperature and time recommended 
in recipe.

■

Brown, crisp 
crusts

■

May need to reduce baking temperatures 
25°F (15°C).

■

Use suggested baking time.

■

For pies, breads and casseroles, use 
temperature recommended in recipe.

■

Place rack in center of oven.

■

Little or no 
bottom 
browning

■

Place in the bottom third of oven.

■

May need to increase baking time.

■

Light, golden 
crusts

■

Uneven 
browning

■

May need to increase baking time.

■

Crisp crusts

■

Follow manufacturer’s instructions.

■

Brown, crisp 
crusts

■

May need to reduce baking temperatures 
25°F (15°C).