Jenn-Air JJW2730 ユーザーズマニュアル

On peut utiliser la cuisson par convection pour la cuisson au four 
de 2 grilles maximum pour des gâteaux et 3 grilles maximum 
pour des aliments tels que les biscuits. Si le four est plein, il 
faudra peut-être allonger la durée de cuisson.

Lors de la cuisson au four d’un repas comportant plusieurs types 
différents d’aliments, veiller à choisir des recettes nécessitant 
des températures semblables. Prévoir un espace d’au moins 
1" (2,5 cm) entre l’ustensile de cuisson et les parois du four.

Durant le préchauffage pour la cuisson au four par convection, 
les éléments de convection (selon le modèle), de cuisson au four 
et de cuisson au gril chauffent tous la cavité du four pendant que 
le ventilateur (selon le modèle) fait circuler l'air chaud. Après le 
préchauffage, l'élément de convection, l'élément de cuisson au 
four, l'élément de cuisson au gril et le ventilateur (selon le modèle) 
fonctionneront par intermittence pour maintenir la température 
du four.

Si on ouvre la porte du four pendant la cuisson au four par 
convection, le ventilateur s’éteint immédiatement; si on ferme la 
porte, il se met immédiatement en marche. Les éléments de 
cuisson par convection, de cuisson au four et de cuisson au gril 
s’éteignent environ 30 secondes après l’ouverture de la porte. Ils 
se mettront de nouveau en marche environ 30 secondes après la 
fermeture de la porte.

■

Réduire la température de la recette de 25°F (14°C). 

Avant d'utiliser la cuisson au four par convection, voir la section 
“Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four” et 
les conseils qui suivent pour le positionnement des grilles. 

REMARQUE : Un “o” après un chiffre indiquant la position d'une 
grille indique que l'on doit utiliser la grille dénivelée. Un “f” 
indique que l'on doit utiliser la grille plate, et un “r” que l'on doit 
utiliser la grille déployante.

Cuisson au four sur 1 grille : 2o

Cuisson au four sur 2 grilles : 2o et 3r

Cuisson au four sur 3 grilles : 1o, 2r et 4f

Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux 
sur 2 grilles, utiliser les grilles 2o et 3r pour la cuisson au four. 
Placer les gâteaux sur les grilles tel qu'indiqué.

Cuisson au four sur 1 grille : 3o

Cuisson au four sur 2 grilles : 2o et 3r ou 2o et 4r

Cuisson au four sur 3 grilles : 1o, 3f et 5r

Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux 
sur 2 grilles, utiliser les grilles 2o et 4r pour la cuisson au four. 
Placer les gâteaux sur les grilles tel qu'indiqué.

1. À partir du menu Sélectionner mode, appuyer sur la touche 

de réglage rapide située à côté de l'option de cuisson par 
convection MultiMode

®

 (multi-modes).

2. À partir du menu de cuisson par convection MultiMode

®

, 

appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de 
Cuisson au four par convection.

3. À partir de l'écran Température, utiliser les touches 

numériques pour entrer la température de cuisson souhaitée. 
La température doit se trouver entre 170ºF (77ºC) et 550ºF 
(288ºC), sans quoi une alarme de touche non valide retentit et 
la température par défaut apparaît sur l'écran.

4. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le 

préchauffage du four ou sélectionner Régler la minuterie de 
cuisson pour régler la durée de cuisson et accéder aux 
fonctions Maintien au chaud (lorsqu'on l'utilise avec la 
minuterie de cuisson) et Mise en marche différée. 

5. Pour la minuterie de cuisson, entrer une durée de cuisson à 

l'aide de la touche numérique pour que la minuterie avertisse 
l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson ne 
peut pas excéder 12 heures. Voir la section “Minuterie de 
cuisson” pour plus de renseignements. Le four s'éteint 
lorsque le temps de cuisson s'est écoulé.

6. (Facultatif) Pour garder les aliments au chaud après la fin 

d'une cuisson programmée, sélectionner MARCHE. Voir la 
section “Option Keep Warm™” pour plus de renseignements.

7. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer 

sur la touche de réglage rapide située à côté de Mise en 
marche différée et régler la durée souhaitée. Voir la section 
“Mise en marche différée” pour plus de renseignements.

8. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le 

préchauffage du four ou pour démarrer le compte à rebours 
pour la mise en marche différée.

9. Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de 

préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le 
moment où il peut ajouter les aliments. Si une mise en 
marche différée est programmée, placer les aliments dans le 
four au moment du réglage du mode.

REMARQUE : Ne pas utiliser la Mise en marche différée pour 
les aliments nécessitant un four préchauffé comme les 
gâteaux, biscuits et pains. Si l'on place les aliments dans le 
four durant le préchauffage, ils pourraient être trop cuits.

10. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four), (CANCEL 

UPPER [annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER 
[annulation four inférieur] sur les modèles à double four) pour 
éteindre le four.