Electrolux 200232 プリント

ZANUSSI

P R O F E S S I O N A L

FREESTANDING GAS SOLID TOPS

N 900

Model 200232

2/1 GN CHROME GRID

1

1

1

Net weight - kg.

171

207

130

Total Power - kW

19

35

30

Front burners power - kW

6

6

Front burners dimension - mm

Ø 60

Ø 60

Back burners power - kW

10

10

Back burner dimensions - mm

Ø 100

Ø 100

Solid top heat input - kW

10.5

10.5

5.5

    height

350

    depth

740

    width

335

Storage cupboard - mm

    temperature min-max - °C

120, 280

120, 280

120, 280

    heat input - kW

8.5

8.5

8.5

Oven

    height

300

300

300

    depth

700

650

700

    width

575

575

575

Oven cavity - mm

    depth

700

700

700

    width

800

800

380

Solid top area - mm

    height adjustment

50

50

50

    height

850

850

850

    depth

900

900

900

    width

800

1200

800

External dimensions - mm

Power supply

Gas

Gas

Gas

RANGE 
COMPOSITION

  
N 900: a range of over 150 models for the 
professional caterer designed to guarantee 
the highest level of performance, reliability, 
energy saving, safety standards and 
ergonomic operation. These concepts are 
reflected in the total modularity of the range 
that ensures innumerable configurations, 
either free-standing, bridged or cantilever. 
N900 demonstrates how advanced 
technology can satisfy the needs of the 
professional caterer.
The models detailed on this sheet are three 
free-standing gas solid tops, one on a gas 
oven, one with 2 burners on a gas oven and 
one with 2 burners on gas oven and 
cupboard (simple service) ideal for cooking 
items requiring differentiated heating zones.

FUNCTIONAL AND 
CONSTRUCTION 
FEATURES

�

 Central burner with optimized combustion, 

maximum power 10.5 kW, with flame failure 
device and protected pilot light. Piezo ignition.

�

 Durable cast-iron cooking plate with 

differentiated heating zones, maximum 
temperature in the centre, 500°C, decreasing 
towards the perimeter.

�

 Worktop in 20/10 stainless steel. Front 

and side panels in stainless steel with Scotch 
Brite finish.

�

 All models have right-angled side edges to 

allow flush fitting between units, eliminating 
gaps and dirt traps.

�

 Gas oven with stainless steel burners, 

self-stabilizing flame positioned beneath the 
base plate and a thermostat adjustable from 
120° to 280°C.

�

 Stainless steel oven chamber with 3 levels 

of runners to accommodate 2/1GN shelves

�

 Ribbed, cast-iron oven base plate.

�

 Stainless steel feet adjustables up to a 

height of 50 mm.

�

 Handles on the base cupboard and oven 

in stainless steel.

�

 The special design of the control knob 

system guarantees against water infiltration.

�

 Main connections can be via the base of 

the unit.

�

 All models provided with service duct to 

facilitate installation.

�

 All gas appliances are supplied for use 

with natural gas, with LPG conversion jets 
supplied as standard.

�

 IPX5 water protection.

*In accordance with H regulations for gas models 
belonging to Class B11 (power over 14 kW), it is 
necessary to install a chimney (if installed under a 
hood) or chimney and draft diverter if the waste gases 
are vented directly outside.