Zanussi 200230 プリント

ZANUSSI

P R O F E S S I O N A L

GAS SOLID TOPS

N 900

Model 200230

Net weight - kg.

92

Total Power - kW

10.5

    depth

700

    width

800

Solid top area - mm

    height

250

    depth

900

    width

800

External dimensions - mm

Power supply

Gas

RANGE 
COMPOSITION

  

N 900: a range of over 150 models 
for the professional caterer designed 
to guarantee the highest level of 
performance, reliability, energy 
saving, safety standards and 
ergonomic operation. These 
concepts are reflected in the total 
modularity of the range that ensures 
innumerable configurations, either 
free-standing, bridged or cantilever. 
N900 demonstrates how advanced 
technology can satisfy the needs of 
the professional caterer.
The model detailed on this sheet is a 
gas solid top ideal for cooking items 
requiring differentiated heating 
zones.

FUNCTIONAL AND 
CONSTRUCTION 
FEATURES

 

�

 

Central burner with optimized 

combustion, maximum power 10.5 
kW, with flame failure device and 
protected pilot light. Piezo ignition.

�

 

Durable cast-iron cooking plate 

with differentiated heating zones, 
maximum temperature in the centre, 
500°C, decreasing towards the 
perimeter.

�

 

Worktop in 20/10 stainless steel. 

Front and side panels in stainless 
steel with Scotch Brite finish.

�

 

All models have right-angled side 

edges to allow flush fitting between 
units, eliminating gaps and dirt traps.

�

 

The special design of the control 

knob system guarantees against 
water infiltration.

�

 

Main connections can be via the 

base of the unit.

�

 

All top models can be easily 

mounted on refrigerated base, open 
base cupboards, bridging supports 
or cantilever systems.

�

 

IPX5 water protection.

 
  

*In accordance with H regulations for gas models 
belonging to Class B11 (power over 14 kW), it is 
necessary to install a chimney (if installed under a 
hood) or chimney and draft diverter if the waste gases 
are vented directly outside.