Electrolux 600018 ユーザーズマニュアル

Vacuum Packers

600017

Freestanding-inert gas

The new range of appliances, developed 
for the vacuum packing of cooked and 
raw foods, can provide the highest quality 
and hygiene, in line with every 
professional kitchen that requires the best 
conservation standards. The range is 
designed to satisfy the requirements of 
users at all levels from small/medium 
sized restaurants to canteens, catering 
concerns (100 to 400 covers a day), 
speciality food manufacturers and large 
butcher's.The 2 models, detailed on this 
sheet, are the ones prearranged for inert 
gas.

 

V

 

Free-standing appliance.

V

 

Digital control panel that allows the 

programming and storing of operating 
programmes guaranteeing optimised 
vacuum pressure and heat seal times 
for any type of product.

V

 

Microprocessor control guarantees 

that the appropriate percentage of 
negative pressure is achieved by 
automatically calculating vacuum pump 

operating and shut-off times and heat 
seal times from the quantity of air to be 
removed.

V

 

Maximum reliability thanks to a 

warning light that indicates any 
malfunctioning in the vacuum packing 
process and stopping it before the 
products are heat sealed, thus allowing 
them to be reused.