Electrolux XBEF10AS ユーザーズマニュアル

ページ / 4
Item
Model
ProjectName
Planetary mixers
601998
XBE10 with Hub
 
  
XBE10 satisfies all the preparation 
requirements of a professional 
kitchen, for kneading all types of 
dough and pastry, mixtures for 
pastries or meats and sauces and 
emulsions at high speeds (chantilly 
cream, beaten egg whites, etc.).
 
The bowl is operated with the 
removable screen providing good 
ergonomics.
 
FEATURES
V
 
Stainless steel bowl.  
V
 
Three tools: stainless steel whisk, 
robust paddle and spiral hook.  
V
 
Transparent safety guard easily 
removable for cleaning.  
V
 
Electronic speed variation provides 
flexibility in the regulations and very 
precise settings of the parameter. 
V
 
Accessory drive hub for extra 
functions: vegetable cutter, puree 
strainer and meat mincer.  
V
 
Raising and lowering of the bowl is 
operated with the raising of the safety 
guard. 
V
 
Touch button control panel improves 
the ergonomics and the reliability 
against the humidity or water jets. 
V
 
Control panel equipped with 0-59 
minute timer.