Star Manufacturing UM-1850 ユーザーズマニュアル

16" Hand Tossed

Fresh

450

5:30 

16" Deep Dish

Fresh

400

10:00 

16" Thin Crust

Par Baked

450

4:30 

12" Pizza

Par Baked

450

6:00 

12" Pizza

Frozen

500

6:30 

Apple Pie

Frozen 

400

22:00 

Biscuits

Pre-Packaged

350

7:00

Blueberry Muffins

Fresh

375

10:00

Brownies

Fresh

350

12:00

Chicken Tenders

Frozen 

400

7:30

Chocolate Chip Cookies

Frozen 

325

12:00

Chocolate Chunk Cookies

Pre-Packaged

325

6:00

Cinnamon Rolls

Fresh

400

6:00

Dinner Rolls

Frozen 

350

7:30

Fish Sticks

Frozen 

400

7:30

Sub Sandwiches

Fresh

500

2:45

Suggested Baking Times & Te m p e r a t u re s

O rd e r Up! O rd e r Up!

No matter whats  on your menu,
you can cook it faster and 
better with an 

Deep dish to thin crust pizzas,

chicken, beef, fish, meatloaf, cinnamon rolls, 
hot sandwiches   you name it   all can be 
prepared to perfection. An easy-to-use program-
mable digital control panel eliminates guesswork. 

The Ultra-Max Impingement Oven is the 

perfect solution for todays  high-volume kitchen
environments   quick-service restaurants, pizza
eateries, recreational facilities, stadiums, arenas,
hotels and large institutional settings such as
schools and hospitals.

And, regardless of your volume, food items

are cooked thoroughly and consistently. With a
kitchen that operates this efficiently, what will 
you do with your free time?

H o l m a n Ult ra-Max

™

Impi n g ement Ove n s

STAR MANUFACTURING INTERNATIONAL, INC.
10 Sunnen Drive

St. Louis, Missouri 63143 USA 

Toll Free: 800-264-7827

Fax: 800-264-6666

E-mail: info@star-mfg.com

S409/0122