KitchenAid KHM9 ユーザーズマニュアル
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français
accessoires pour le Batteur à main Kitchenaid
®
tige de mélangeur pour liquides
Une façon excellente de mélanger le yogourt
fouetté, les préparations pour boissons
diététiques, le chocolat au lait, le thé glacé
et les laits fouettés. Excellent aussi pour les
soupes et sauces qui doivent être mélangées
doucement. La tige de mélangeur pour
liquides mesure 2,6 cm (8
⁄
2
po) de longueur,
s’attache au Batteur à main comme un fouet
ordinaire (voir page 24) et peut mélanger de
240 à 950 mL (8 à 32 onces) de liquide. Laver
à la main avec un détergent doux.
crochets pétrisseurs
Un accessoire indispensable pour le boulanger !
Les crochets pétrisseurs en acier inoxydable
permettent au Batteur à main de pétrir les
pâtes levées, économisant beaucoup de
temps et de travail. Les crochets pétrisseurs
s’attachent au Batteur à main comme des
fouets ordinaires (voir page 24) et vont au
lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.
fouet professionnel
Conçu pour produire de la crème fouettée
et des blancs d’œufs plus onctueux, le Fouet
professionnel en acier inoxydable garantit
sauces et poudings homogènes. Le Fouet
professionnel s’attache au Batteur à main
comme un fouet normal (voir page 24) et
va au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
pour commander ces accessoires
Aux USA:
aller sur KitchenAid.com,
ou appeler le -800-54-6390
Au Canada
appeler le -800-807-6777
Guide de commande de vitesse pour le
Batteur à main à 9 vitesses
Le Batteur à main à 9 vitesses doit
toujours être réglé sur la vitesse
la plus basse pour commencer
le mélange. Aller aux vitesses
supérieures comme nécessaire.
0 clignotant Indique que le
Batteur à main est branché et
prêt à fonctionner.
1ère vitesse Pour remuer ou
combiner lentement et pour commencer
toutes les procédures de mélange. Utiliser
cette vitesse pour remuer noix, grains
de chocolat, fromage râpé en filaments,
oignons, olives et autres ingrédients en
morceaux. Aide à empêcher les ingrédients
à s’éclabousser hors du bol.
2e vitesse Mélanger la farine et les
autres ingrédients secs avec des liquides ou
d’autres mélanges mouillés.
3e vitesse Mélanger la pâte à crêpe.
4e vitesse Combiner les préparations
lourdes comme la pâte à biscuits. Mélanger
les trempettes au fromage à la crème léger.
Mélanger pâtes et préparations de gélatine.
5e vitesse Mélanger les muffins et les
pains rapides. Combiner les préparations
épaisses avec fromage à la crème. Faire de
la purée de pommes de terre et de courge.
6e vitesse Mélanger les pâtes à pain.
Mélanger beurre et sucre. Mélanger les
glaçages.
7e vitesse Finir de mélanger le gâteau
et les autres pâtes. Fouetter les mélanges
crème riche et mousse.
8e vitesse Battre les blancs d’oeufs.
9e vitesse Battre les préparations de
meringue.
note: Les accessoires Turbo Beater™ ne sont
pas conçus pour mélanger et pétrir la pâte à
pain. Accessoires spéciaux crochets pétrisseurs
sont disponibles. Voir « Accessoires pour le
Batteur à main KitchenAid
®
» (page 26) pour
détails et comment commander.