KitchenAid KDRP487 ユーザーズマニュアル

Ne pas obstruer ni couvrir l’évent du four car il permet à l’air 
chaud et à l’humidité de s’échapper du four. Son obstruction 
nuirait à la circulation adéquate de l’air et affecterait les résultats 
de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer près de l’évent du four 
des produits en plastique, en papier ou autres articles qui 
pourraient fondre ou brûler.

La fonction BAKE est idéale pour la cuisson au four, le rôtissage 
ou pour chauffer les mets en sauce.

Durant la cuisson au four ou le rôtissage, les éléments de cuisson 
au four et du gril s’allument et s’éteignent par intermittence afin 
de maintenir la température du four constante.

Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au four ou le 
rôtissage, les éléments du gril et de cuisson au four s'éteindront 
immédiatement. Ces éléments se rallument lorsque la porte est 
refermée.

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles tel 
qu’indiqué à la section “Positionnement des grilles et ustensiles 
de cuisson”. Lors du rôtissage, il n'est pas nécessaire d’attendre 
que le four soit préchauffé avant d’y placer l’aliment sauf si la 
recette le recommande.

1. Tourner le bouton SELECTOR (sélecteur) à BAKE (cuisson au 

four).

L’affichage indiquera 350°F (177°C).

2. Tourner le bouton SET (réglage) à la température désirée.

La gamme de cuisson au four peut être réglée entre 170°F et 
500°F (77°C et 260°C).

3. Appuyer sur le bouton ENTER (entrer) pour la mise en 

marche, sinon après 10 secondes, la cuisson commencera 
automatiquement.

4. Tourner le bouton SELECTOR à la position RESET (remise en 

marche) lorsque la cuisson est terminée.

La cuisson au gril utilise une chaleur radiante directe pour cuire 
les aliments. Le changement de température lors de la cuisson 
au gril permet un contrôle plus précis lors de la cuisson. Plus la 
température est basse, plus la cuisson est lente. Les morceaux 
plus épais et de forme irrégulière de viande, de poisson et de 
volaille peuvent mieux cuire à des températures de gril plus 
basses.

■

Utiliser seulement la lèchefrite et la grille fournies avec la 
cuisinière. Elles sont conçues pour laisser s’écouler les jus et 
empêcher les éclaboussures et la fumée.

■

Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de 
papier d’aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de 
papier d’aluminium pour faciliter le nettoyage.

■

Enlever l’excès de gras pour réduire les éclaboussures. 
Entailler le gras restant pour empêcher la viande de se cintrer.

■

Retirer la grille jusqu’à la butée d’arrêt avant de tourner ou 
d’enlever les aliments. Utiliser des pinces pour tourner les 
aliments afin d’éviter la perte de jus. Il est possible qu’il ne 
soit pas nécessaire de tourner les coupes très minces de 
poisson, volaille ou viande.

■

Après la cuisson au gril, sortir la lèchefrite du four en même 
temps que l’aliment. Ce qui reste au fond de la lèchefrite 
cuira si on laisse celle-ci dans un four encore chaud, ce qui 
rend le nettoyage plus difficile.

Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu’indiqué dans le 
tableau de cuisson au gril. Il n’est pas nécessaire de préchauffer 
le four avant d’y placer les aliments, excepté si la recette le 
recommande. Placer l’aliment sur la grille dans la lèchefrite, 
ensuite placer celle-ci au centre de la grille du four.

1. Fermer la porte.

2. Tourner le bouton SELECTOR (sélecteur) à BROIL (cuisson au 

gril).

“HI” apparaîtra sur l’affichage.

3. Tourner le bouton SET (réglage) au niveau désiré de cuisson 

au gril.

4. Appuyer sur le bouton ENTER (entrer) pour la mise en 

marche, sinon après 10 secondes, la cuisson commencera 
automatiquement.

5. Tourner le bouton SELECTOR (sélecteur) à la position RESET 

(remise en marche) lorsque la cuisson est terminée.

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