GE WES1452 ユーザーズマニュアル

Formación de arco eléctrico es el término sobre microondas para 

describir chispas en el horno. 
La formación de arco eléctrico se produce por:

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metal o papel de aluminio que toca un costado del horno.

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papel de aluminio que no se ha moldeado a los alimentos  
(los costados doblados hacia arriba funcionan como antenas).

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metal, como ganchitos, clavijas para carne de ave, o platos 
con rebordes dorados.

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toallas de papel recicladas que contienen pequeños pedazos 
de metal.

Las coberturas o tapas mantienen la humedad, permiten un calor 
más uniforme y reducen el tiempo de cocción. Un envoltorio de 
plástico ventilado o una cobertura con papel parafinado permiten 
la salida del vapor excesivo.

En un horno común, se cubren las pechugas de pollo o los alimentos 
horneados para prevenir un dorado excesivo. Cuando utiliza el 
microondas, se usan pequeñas tiras de papel de aluminio para 
proteger partes más delgadas, como las puntas de las alas y  
las patas de las aves, que se cocinan antes que otras partes.

Cuando se cocina con hornos comunes, los alimentos tales como  

asados y pasteles se dejan reposar para finalizar la cocción.  
El tiempo de cocción es especialmente importante en la cocción con 
microondas. Cabe destacar que un pastel hecho en microondas 
no se coloca en una rejilla para que se enfríe.

Después de cubrir un recipiente con envoltorio plástico, se lo ventila 
levantando una punta del plástico para que el vapor pueda salir.

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