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Cuisson dans le four

* Grille supérieure à la position n° 5
Remarque : Ce tableau n’est qu’un guide de suggestions. Les durées peuvent varier selon l’aliment à cuire.

Bœuf
Bifteck, 2,5 cm (1 po) d’épaisseur

4

Cuisson moyenne

15 - 18 minutes

4

Bien cuit

19 - 23 minutes

Hamburgers, 2 cm (3/4 po) d’épaisseur

4

Bien cuit

15 - 18 minutes

Porc
Bacon

4

Bien cuit

6 - 10 minutes

Côtelettes, 2,5 cm (1 po)

4

Bien cuit

22 - 26 minutes

Jambon - pré-cuit tranche de 1,3 cm (1/2 po)

4

Tiède

8 - 12 minutes

LO Broil -

Poulet en morceaux

3 ou 4

Bien cuit

Gril à température basse

28 - 38 minutes

Fruits de mer
Darnes de poisson, beurrées, 2,5 cm (1 po) d’épaisseur

4

La chair se détache

10 - 15 minutes

Filetes

4

La chair se détache

8 - 12 minutes

1. Appuyer sur la touche Broil (Gril).

• Le mot BROIL (GRIL) clignote.

• Le mot SET (VALIDER) est affiché.

2. Appuyer sur la touche More+ (Plus+) pour programmer un gril à

température élevée ou sur la touche Less- (Moins-) pour
programmer un gril à température basse.

• Les mots HI (ÉLEVÉE) ou LO (BASSE) seront affichés.

• Sélectionner HI broil (Gril à température élevée) (290 °C

[550 °F]) pour un gril normal. Sélectionner LO broil (Gril à
température basse) (230 °C [450 °F]) pour un gril à tempéra-
ture inférieure d’aliments à cuisson plus longue comme la
volaille.

3. Après quatre secondes, le four se met en marche.

• Le mot BROIL reste allumé.

5. Placer la nourriture dans le four. Laisser la porte du four ouverte

d’environ 10 cm (4 po) (première butée).

6. Retourner la viande une fois à la moitié de la durée de cuisson.

7. Lorsque l’aliment est cuit, appuyer sur la touche

CANCEL (ANNULER). Retirer la nourriture et la
lèchefrite du four.

• L’heure du jour réapparaît à l’afficheur.

• Pour de meilleurs résultats lors du gril, se servir d’un ustensile

prévu pour ce type de cuisson.

• Prévoir des durées de cuisson au gril plus longues et un

rissolage légèrement moins doré si l’appareil fonctionne sur un
circuit de 208 volts.

• Le gril au réglage HI (Élevé) est utilisé pour la majorité des

opérations de cuisson au gril. Utiliser le gril au réglage LO
(Bas) pour la cuisson de mets devant cuire plus longtemps,
afin de leur permettre d’être bien cuits sans rissolage excessif.

• Les durées de cuisson au gril peuvent être plus longues avec

une température de gril inférieure.

• Retourner la nourriture lorsque la moitié de la durée prévue

pour la cuisson au gril s’est écoulée.

4. Pour un rissolage maximum, préchauffer l’élément de gril

pendant trois ou quatre minutes avant d’ajouter la nourriture.