KitchenAid KGRS807S ユーザーガイド

Le grand brûleur (sur certains modèles) standard (14 000 Btu/h 
[unités thermales britanniques]) fournit le réglage de chaleur le 
plus élevé et est idéal pour faire cuire de grandes quantités 
d'aliments ou de liquides dans de grandes marmites et 
casseroles.

Le brûleur moyen (12 500 Btu/h) fournit un réglage de chaleur 
élevé et est idéal pour faire cuire des quantités moyennes 
d'aliments ou de liquides dans des marmites et casseroles de 
taille moyenne.

Les petits brûleurs (6 000 Btu/h) sont parfaits pour les petites 
quantités d'aliments ou de liquides et l'utilisation de petites 
marmites et casseroles. Le niveau de puissance plus faible 
permet une commande de mijotage plus précise au réglage le 
plus bas. 

1. Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.

Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le 
brûleur dont le bouton de commande est tourné à Lite 
produira une flamme.

2. Tourner le bouton n'importe où entre HI et LO. 

Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des 
niveaux de chaleur.

Le brûleur TripleTier

®

 avec grille InstaWok™ est un brûleur 

multifonctions permettant d'exécuter différentes fonctions de 
l'ébullition rapide au mijotage à faible puissance. 

Le brûleur TripleTier

®

 avec grille InstaWok™ fonctionne avec un 

bouton de commande à double valve qui commande 2 brûleurs 
séparés. Voir “Brûleur TripleTier

®

 avec brûleur haute puissance et 

réglages de mijotage à faible puissance” dans la section 
“Commandes de la table de cuisson”.

La grille InstaWok™ supporte des woks de 12" à 14" (30,5 cm à 
35,6 cm) et peut être retournée pour servir de grille plate à utiliser 
pour des ustensiles de cuisson à fond plat. 

IMPORTANT : La grille InstaWok™ doit être en place lorsqu'on 
utilise le brûleur TripleTier

®

.

1. Vérifier que le bouton de commande est à la position OFF 

(arrêt) et que la grille a complètement refroidi avant de la 
manipuler.

2. Retirer la grille de la table de cuisson et retourner la grille de 

façon à ce que les supports de wok soient orientés vers le 
haut.

3. Placer la grille de wok à l'intérieur des supports.

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Pour commencer la cuisson des 
aliments.

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Pour porter un liquide à ébullition.

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Pour maintenir une ébullition 
rapide.

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Pour brunir ou saisir rapidement 
les aliments.

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Pour maintenir une ébullition lente.

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Pour faire frire la volaille ou la 
viande.

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Pour faire mijoter ou étuver les 
aliments.

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Pour faire cuire pudding, sauces, 
glaçage.

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Pour garder les aliments au chaud.

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Pour faire mijoter lentement.