KitchenAid 5 Elements Pure Ceramic Glass Surface Architect® Series II 使用とお手入れ

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Utiliser la zone de pont afin d'obtenir le chauffage d'une zone de 
forme oblongue pour une cuisson au moyen d'un ustensile de 
cuisson de grande taille.
Utilisation de l'élément SIMPLE (A) ou de l'élément SIMPLE 
et de l'élément de PONT (A + B) :
1. Appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt) (commande tactile 
centrale arrière).
2. Appuyer une fois sur HEAT ZONE SIZE pour l'élément 
SIMPLE et l'élément de PONT (A+B) ou deux fois pour 
l'élément SIMPLE (A).   
3. Sélectionner un niveau de puissance entre HI et MELT & 
HOLD. Appuyer sur la touche “plus” (+) ou “moins” (-) pour 
augmenter ou diminuer la puissance.
4. À la fin de la cuisson, appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt) 
pour éteindre la ou les zone(s) de cuisson à la surface 
individuellement, ou appuyer sur ALL OFF (toutes 
commandes éteintes) pour éteindre tous les éléments en 
même temps.
Utilisation de l'élément SIMPLE (C) :
1. Appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt) (commande tactile avant 
droite).
2. Sélectionner un niveau de puissance entre HI et MELT & 
HOLD. Appuyer sur les touches “+” ou “-” pour augmenter ou 
diminuer la puissance.
3. À la fin de la cuisson, appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt) 
pour éteindre la zone de cuisson à la surface, ou appuyer sur 
ALL OFF (toutes commandes éteintes) pour éteindre tous les 
éléments en même temps.
Utilisation des deux éléments simples et de l’élément de pont 
(A + B + C) :
1. Allumer l’élément simple et l’élément de pont (A + B).
2. Allumer l’élément simple (C).
3. À la fin de la cuisson, appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt) 
pour éteindre la ou les zone(s) de cuisson à la surface 
(individuellement), ou appuyer sur ALL OFF (toutes 
commandes éteintes) pour éteindre tous les éléments en 
même temps.
Control Lock/All Off (verrouillage des
commandes/toutes commandes éteintes)
Les commandes tactiles Control Lock/All Off de la table de 
cuisson éteignent toutes les zones de cuisson à la surface qui 
sont utilisées en même temps.
La commande tactile de verrouillage des commandes de la table 
de cuisson prévient l'utilisation non intentionnelle des zones de 
cuisson à la surface. Lorsque la table de cuisson est verrouillée, 
les zones de cuisson à la surface ne peuvent pas être allumées 
au moyen des commandes tactiles de la table de cuisson.
Pour verrouiller la table de cuisson : Appuyer sur la touche 
CONTROL LOCK/ALL OFF pendant 5 secondes. Au bout de 
5 secondes, CONTROL LOCK s'allume en rouge, indiquant que 
les commandes tactiles de la table de cuisson sont en position 
verrouillée.
Pour déverrouiller la table de cuisson : Appuyer sur la touche 
CONTROL LOCK/ALL OFF pendant 5 secondes.
Fonction Melt & Hold (fondre et garder)
(sur les modèles à commande tactile électronique)
La fonction Melt & Hold est disponible sur tous les éléments de 
cuisson à la surface, et est idéale pour faire fondre du chocolat 
ou du beurre.
Utilisation :
1. Appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt).
2. Appuyer une fois sur la touche “plus” (+) pour MELT & HOLD.
3. À la fin de la cuisson, appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt) 
pour éteindre la zone de cuisson à la surface.
Fonction Keep Warm (maintien au chaud)
(sur les modèles à commande tactile électronique
)
La fonction Keep Warm peut être utilisée pour garder des aliments 
cuits au chaud; elle peut être utilisée que les zones de cuisson à la 
surface soient utilisées ou non. Une heure est la durée maximale 
recommandée pour maintenir la qualité des aliments.
La fonction n'est pas recommandée pour faire chauffer des 
aliments froids. Lorsqu'on utilise la fonction Keep Warm (maintien 
au chaud), le témoin lumineux ne devient pas rouge comme les 
zones de cuisson mais s'allume sur le tableau de commande. 
Utiliser seulement les ustensiles et plats recommandés pour 
l'utilisation au four et sur la table de cuisson, et qui ont un fond 
plat permettant un contact direct avec la surface de la table de 
cuisson. Utiliser des mitaines de four ou des poignées pour 
retirer les ustensiles.
Couvrir tous les aliments avec un couvercle ou du papier 
d'aluminium. Ne pas utiliser de pellicule de plastique pour couvrir 
les aliments car elle pourrait fondre sur la surface de la table de 
cuisson. Lors du réchauffage de produits de boulangerie, prévoir 
une petite ouverture pour laisser l'humidité s'échapper.
La qualité des aliments peut se détériorer si on les laisse sur la 
fonction Keep Warm pendant une longue période. Pour obtenir 
les meilleurs résultats, ne pas maintenir les aliments au chaud 
plus de 30 à 45 minutes.
Sur les modèles à commandes tactiles, l'élément Keep Warm est 
disponible sur toutes les zones de cuisson à la surface, et peut 
être utilisé soit comme élément pour réchauffer des aliments, soit 
en fonctionnement normal.
Utilisation :
1. Appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt).
2. Appuyer deux fois sur la touche “plus” (+) pour KEEP WARM.
3. À la fin de la cuisson, appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt) 
pour éteindre la zone de cuisson à la surface.
A. Dimension simple
B. Zone de pont
C. Dimension simple
A
B
C
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments
reposer
plus d'une heure
avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.