Zanussi ZEI6640FBA ユーザーズマニュアル

induktionskogesektioner, hvis:
• Vand kommer meget hurtigt i kog på en

zone, der står på det højeste varmetrin.

• En magnet hæfter ved kogegrejets bund.

Bunden af kogegrejet skal være så

tyk og plan som muligt.

Kogegrejets mål
Induktionskogezonerne tilpasser sig til en vis

grad automatisk til størrelsen af kogegrejets

bund.
Kogezonens effektivitet er relateret til

kogegrejets diameter. Kogegrej med en mindre

diameter end den minimale modtager kun en del

af den effekt, kogezonen skaber.

Se kapitlet “Teknisk information”.

• små knald: kogegrejet består af forskellige

materialer (sandwichstruktur).

• fløjtende lyd: du bruger kogezonen på højt

varmetrin, og kogegrejet består af flere

materialer (sandwichstruktur).

• brummen: du bruger højt varmetrin.

• klikken: elektronikken arbejder.

• hvislen, summen: blæseren kører.

Forholdet mellem varmeindstilling og

kogezonens strømforbrug er ikke lineært. Når du

øger varmeindstillingen, er det ikke proportionelt

med øgningen af kogezonens strømforbrug.

Dette betyder, at en kogezone med middel

varmeindstilling bruger under halvdelen af dens

effekt.

Data i tabellen er kun vejledende.

 - 1

At holde færdigtilberedt mad varm.

efter be-

hov

Læg et låg på kogegrejet.

1 - 2

Hollandaise sauce, smelte: smør,

chokolade, husblas.

5 - 25

Rør ind imellem.

1 - 2

Stivne/størkne: luftige omeletter,

bagte æg.

10 - 40

Læg låg på under tilberedningen.

2 - 3

Videre kogning af ris og mælkeret-

ter, opvarmning af færdigretter.

25 - 50

Tilsæt mindst dobbelt så meget

væske som ris, rør rundt i mælke-

retter under tilberedningen.

3 - 4

Dampning af grøntsager, fisk, kød.

20 - 45

Tilføj nogle spsk. væske.

4 - 5

Dampning af kartofler.

20 - 60

Brug højst ¼ l vand til 750 g kar-

tofler.

4 - 5

Kogning af større portioner, sam-

menkogte retter og supper.

60 - 150 Op til 3 l væske plus ingredienser.

6 - 7

Nænsom stegning af: schnitzler,

cordon bleu (kalvekød), koteletter,

frikadeller, pølser, lever, æg, pande-

kager, æbleskiver.

efter be-

hov

Vendes undervejs.