Zanussi ZNF44X ユーザーズマニュアル

ページ / 40
Bakresultaat
Mogelijke oorzaak
oplossing
De cake wordt ongelijkmatig
bruin.
Het deeg is niet gelijkmatig
verdeeld.
Verdeel het deeg gelijkmatig
over de bakplaat.
De cake wordt niet gaar bin-
nen de aangegeven baktijd.
De oventemperatuur is te laag.
De volgende keer dat u een
cake bakt, stelt u de baktem-
peratuur een beetje hoger in.
Bakken op één gebruiksniveau
Bakken in een bakblik
Gerecht
Functie
Temper-
atuur
(°C)
Tijd (min)
Rooster-
hoogte
Tulband of brioche
Multi hetelucht
150 -
160
50 - 70
2
Moskovisch gebak/vruch-
tencake
Multi hetelucht
140 -
160
70 - 90
2
Sponge cake / Cake,
zacht
Multi hetelucht
140 -
150
35 - 50
2
Sponge cake / Cake,
zacht
Boven + on-
derwarmte
160
35 - 50
2
Taartbodem van zand-
taartdeeg 
1)
Multi hetelucht
170 -
180
10 - 25
2
Taartbodem - zacht cake-
deeg
Multi hetelucht
150 -
170
20 - 25
2
Apple pie / Appeltaart (2
vormen Ø 20 cm, diago-
naal geplaatst)
Multi hetelucht
160
70 - 90
2
Apple pie / Appeltaart (2
vormen Ø 20 cm, diago-
naal geplaatst)
Boven + on-
derwarmte
180
70 - 90
1
Kwarktaart, bakplaat 
2)
Boven + on-
derwarmte
160 -
170
60 - 90
1
1) Oven voorverwarmen.
2) Gebruik de braadpan.
Gebak op bakplaat
Gerecht
Functie
Tempera-
tuur (°C)
Tijd (min)
Rooster-
hoogte
Vlechtbrood/broodkrans
Boven + on-
derwarmte
170 - 190
30 - 40
2
www.zanussi.com
17