Electrolux EKC 954301 W ユーザーズマニュアル
6. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ – УКАЗАНИЯ И
РЕКОМЕНДАЦИИ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
6.1 Кухонная посуда
Дно посуды должно быть
как можно более толстым
и плоским.
6.2 Экономия электроэнергии
• По возможности всегда накрывайте
посуду крышкой.
• Прежде чем включать конфорку,
поставьте на нее посуду.
• Используйте остаточное тепло для
поддержания пищи в горячем
состоянии или для растапливания
продуктов.
• Размеры днища посуды и конфорок
должны быть одинаковыми.
6.3 Примеры использования
варочной панели
Приведенные в таблице
данные являются
ориентировочными.
Мощность
нагрева
Назначение:
Время
(мин)
Советы
1
Сохранение
приготовленных блюд
теплыми.
по
готовн
ости
Готовьте под крышкой.
1 - 2
Голландский соус,
растапливание: сливочного
масла, шоколада,
желатина.
5 - 25
Время от времени
перемешивайте.
1 - 2
Сгущение: взбитый омлет,
запеченные яйца.
10 - 40 Готовьте под крышкой.
2 - 3
Приготовление риса и
молочных блюд на
медленном огне, разогрев
готовых блюд.
25 - 50 Добавьте воды в
количестве, как минимум,
вдвое превышающим
количество риса.
Молочные блюда время от
времени помешивайте.
3 - 4
Приготовление на пару
овощей, рыбы, мяса.
20 - 45 Добавьте несколько
столовых ложек жидкости.
4 - 5
Приготовление картофеля
на пару.
20 - 60 Используйте макс. ¼ л
воды из расчета на 750 г
картофеля.
4 - 5
Приготовление
значительных объемов
пищи, рагу и супов.
60 -
150
До 3 л жидкости плюс
ингредиенты.
РУССКИЙ
11