Polaris PMG 1810 A Crystal ユーザーズマニュアル
29
Приготування ковбас і сосисок
1. Приготуйте ковбасний фарш.
2. Встановіть шнек (8) у знімний робочий блок (7), надіньте на шнек ніж (9), нержавіючу решітку
(11/12), насадку для приготування сосисок і ковбас (14) і зафіксуйте кільцевою гайкою (13) (Рис.
11).
Увага! Сильно не затягуйте гайку (13)!
1. Приготуйте ковбасний фарш.
2. Встановіть шнек (8) у знімний робочий блок (7), надіньте на шнек ніж (9), нержавіючу решітку
(11/12), насадку для приготування сосисок і ковбас (14) і зафіксуйте кільцевою гайкою (13) (Рис.
11).
Увага! Сильно не затягуйте гайку (13)!
3. Використовуйте для приготування ковбас натуральну оболонку, попередньо потримавши її у
теплій воді 10 хвилин. Натягніть розм'якшену оболонку на насадку (14) та зав'яжіть на її кінці
вузол.
теплій воді 10 хвилин. Натягніть розм'якшену оболонку на насадку (14) та зав'яжіть на її кінці
вузол.
4.
Для подачі готового фаршу використовуйте штовхач, по мірі наповнення оболонки зсовуйте її з
насадки, по мірі її
висихання змочуйте водою.
Шаткування
Шатківниця використовується, як додаткове пристосування для подрібнення харчових продуктів.
Велика та дрібна тертки призначені для подрібнення сиру, моркви, селери, вареного червоного
буряка і т.п.
Тертка для шаткування призначена для нарізання овочів шматочками.
• Складіть робочу головку шатківниці (17) так само, як робочу головку м'ясорубки (Рис. 12).
• Виберіть необхідну Вам тертку (18,19,20) та встановіть у головку (Рис. 13)
• Великі куски продуктів поріжте на більш дрібні кусочки.
• Під'єднайте м'ясорубку до електромережі та ввімкніть її, натиснувши кнопку «ON/OFF».
• Для проштовхування продуктів використовуйте лише штовхач. Ніколи не проштовхуйте
продукти руками (Рис. 14)
Велика терка
Дрібна терка
Терка для шинкування
Головка
Штовхач