BBK MG 2006 белый металлик ユーザーズマニュアル

ページ / 7
ЭКСПЛУАТАЦИЯ МЯСОРУБКИ
ЭКСПЛУАТАЦИЯ МЯСОРУБКИ
6
7
Мясорубка предназначена для измельчения мяса
и других видов продуктов, а также для изготовления
полуфабрикатов, лапши, соков из мягких фруктов и овощей.
Используйте мясорубку только в домашних условиях,
соблюдая меры предосторожности.
ПРИМЕЧАНИЕ
• Перед первым использованием рекомендуется промыть
элементы комплекта, а также протереть мягкой тканью
корпус устройства для удаления пыли и остатков
производственных масел. Запрещается полностью
или частично погружать в жидкость корпус мясорубки
или питающий кабель.
СБОРКА МЯСОРУБКИ
1. Установите мясорубку на ровную твердую поверхность.
Проверьте, чтобы ножки не скользили. Придерживая
одной рукой корпус мясорубки поверните блок мясорубки
с загрузочной горловиной примерно на 45 градусов по
часовой стрелке относительно продольной оси и вставьте
в соответствующие направляющие в корпусе мясорубки.
Поверните до фиксации – раздастся характерный щелчок
клавиши фиксации.
1
2
2. Вставьте шнек в блок мясорубки и поверните его  
по часовой стрелке для фиксации в корпусе.
1
2
3. Наденьте нож на посадочное место на шнеке режущей
стороной наружу. Если установить нож режущей стороной
внутрь, продукты не будут измельчаться. Поверх ножа
наденьте перфорированный диск (для правильной
установки диска совместите паз на кромке диска
с выступом на внутренней стороне блока мясорубки).
Закрепите нож и диск на блоке мясоруки с помощью
фиксирующего кольца, поворачивая его по часовой
стрелке.
1
2
4. Установите на корпус мясорубки с загрузочной горловиной
лоток для продуктов.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФАРША
Соберите и подготовьте мясорубку к работе, как указано
выше. Установите мясорубку на твердую, ровную
поверхность.
Мясо, подготовленное для приготовления фарша, должно
быть размороженным, без костей, хрящей, сухожилий,
кожи. Разрежьте мясо на небольшие куски (примерно
20x20x40 мм), чтобы они свободно проходили в загрузочную
горловину. Поместите мясо на лоток для продуктов.
Убедитесь, что переключатель режимов работы находится
в положении «Выключено». Подключите мясорубку  
к питающей сети. Переведите переключатель в положение
«Включено»; для проталкивания кусочков мяса используйте
специальный толкатель из комплекта.
Зарпещается проталкавать мясо иными предметами
или пальцами! Это может привести к травме или выходу
мясорубки из строя.
В процессе работы перерабатываемые продукты могут
двигаться по загрузочной горловине, что не является
признаком неисправности. Не загружайте в лоток
чрезмерное количество продуктов. Шнек и другие
механические части мясорубки должны двигаться свободно.
Рекомендуемый режим работы: 5 минут непрерывной
работы/10 минут перерыв для охлаждения двигателя.
ПРИМЕЧАНИЕ
• Если во время работы произошел затор продуктов,
используйте функцию реверса для восстановления
работоспособности устройства. Сначала переведите
переключатель работы в положение «Выключено»,
подождите несколько секунд для остановки всех
движущихся частей мясорубки.
Затем переведите переключатель в положение «R» -
шнек начнет вращение в обратную сторону. При этом
перерабатываемые продукты могут подняться вверх
по загрузочной горловине. Через несколько секунд
отпустите клавишу реверса, дождитесь остановки всех
движужихся частей мясорубки.
Затем снова переведите переключатель в положение
«Включено» для продолжения работы. Не переводите
переключатель режимов сразу из положения
«Включено» в положение «R» или обратно. Это может
привести в выходу двигателя мясорубки из строя.
• Если устранить затор не удалось, отключите устройство
от питающей сети и устраните засор вручную, разобрав
мясорубку. Для этого повторите шаги, описанные
в разделе «Сборка мясорубки» в обратном порядке.
Для отсоединения блока мясорубки нажмите клавишу
фиксации на верхней части корпуса мясорубки
и поверните блок по часовой стрелке.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОЛБАСОК
ПРИМЕЧАНИЕ
• При использовании насадок для приготовления
колбасок или кеббе запрещается устанавливать
перфорированные диски и нож.
Установите на мясорубку насадку и сепаратор для
приготовления колбасок как показано на рисунке ниже.
а)
б)
в)
г)
Выложите приготовленный фарш в лоток для продуктов.
Натуральную оболочку для колбасок предварительно
вымочите в теплой воде в течение примерно 10 минут
(или следуйте рекомендациям производителя по
подготовке оболочки). Поместите оболочку на насадку для
приготовления колбасок и завяжите ее с одной стороны на
узел. Подключите мясорубку к питающей сети. Включите
мясорубку и используйте толкатель для подачи фарша.
По мере заполнения оболочки сдвигайте ее с насадки
(если оболочка начнет высыхать в процессе заполнения,
смочите ее водой). По окончании приготовления выключите
мясорубку, отключите ее от питающей сети.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЕББЕ
ПРИМЕЧАНИЕ
• При использовании насадок для приготовления
колбасок или кеббе запрещается устанавливать
перфорированные диски и нож.
Прокрутите мясо в мясорубке. Отключите устройство от
питающей сети. Установите насадку для приготовления
кеббе, как показано на рисунке ниже.
а)
б)
в)
г)
Выложите приготовленный фарш в лоток для продуктов.
Подключите мясорубку к питающей сети. Включите
мясорубку и используйте толкатель для подачи фарша.
Отрезайте готовые трубочки необходимой длины.
По окончании приготовления выключите мясорубку,
отключите ее от питающей сети.
УХОД И ЧИСТКА МЯСОРУБКИ
Отключите мясорубку от питающей электросети.
Отсоедините блок от корпуса, нажав клавишу фиксации
на верхней части корпуса мясорубки и повернув блок
по часовой стрелке. Протрите наружную поверхность
устройства чистой, мягкой, влажной тканью.
Не используйте абразивные или агрессивные чистящие
средства.
Отвинтите фиксирующее кольцо, извлеките диск, нож
и шнек из блока мясорубки. Промойте все элементы
комплекта в теплой воде с нейтральным моющим средством,
ополосните и просушите при комнатной температуре.
Не рекомендуется мыть металлические части прибора в
посудомоечной машине, т.к. моющие средства могут вызвать
их потемнение и окисление (вплоть до появления ржавчины
на поверхностях). Неметаллические части рекомендуется
мыть при температуре не выше 60 градусов.