Zelmer ZJE 1700 BRU/496 BLACK ユーザーズマニュアル

ページ / 50
50
496-006_v01
Put the fruit or vegetables into the chute after you start 
 
up the juice extractor.
In case the product is blocked in the chute or on the filter 
 
pulping blade, use the TURBO function. If the problem 
still  exists,  switch  the  appliance  off,  disassemble  and 
clean.
The  fresh  juice  nutritive  value  is  close  to  fruit  and 
 
vegetables nutritive value, but part of fibre is eliminated 
during juice centrifuging process. That is why the juice 
can  be  consumed  by  people,  who  can  not  eat  raw 
vegetables due to digestions problems.
Juice drinks are specially recommended for children and 
 
elderly people nourishment.
It is recommended to have a small amount of water while 
 
drinking vegetable juices, which are very strong. If the 
juices  are  not  diluted,  a  daily  dose  should  not  exceed 
a half of glass.
Fruit juices are easier to digest so it is possible to drink 
 
a big amount of them: 3 up to 4 glasses per day between 
meals.
Juices should be consumed immediately after preparing, 
 
and drunk in sips. When drinking juice slowly, it mixes 
with saliva, which makes digestion easier. Drunk too fast 
and in too big quantity the juice is not properly absorbed.
You  should  not  mix  fruit  with  vegetables  apart  from 
 
apples.  Melon  juice  shouldn’t  be  mixed  with  other  fruit 
juices.
You shouldn’t store juice for later consumption.
 
Vegetable  juices  can  be  diluted  with  lukewarm,  boiled 
 
water, mineral water, milk, whey, sweeten, or flavoured 
another way.
You can prepare chasers of juice.
 
The following fragrance spices can be used for vegetable 
 
juices: pepper, dill, caraway, nutmeg, thyme, marjoram, 
and  for  fruit  juices:  vanilla,  cinnamon  and  clove.  It  is 
necessary  to  mince  the  spices  carefully  to  obtain  full 
fragrance. The spices should be used in small amount 
to keep natural fragrance and flavour of the juice basic 
products. Due to low caloricity, fruit and vegetable juices 
are recommended for people on a slimming diet.
Fruit and vegetable juices are served in room temperature 
 
or cooled with ice cubes.
Salty sticks, crackers and toasts can be good snacks for 
 
vegetable  juices,  as  biscuits,  cakes,  sponge  cakes  for 
fruit juices.
The  juice  obtained  of  some  fruit  and  vegetables  has 
 
tendency  to  self-condensing.  Such  phenomena  results 
from  the  properties  of  used  products  and  does  not 
depend on the appliance.
Fresh juice is healthy
Carrot juice
It  accelerates  metabolism  since  it  contains 
microelements  and  vitamins  necessary  for  the 
body to function properly. 
Vitamin  A,  produced  from  carotene,  improves 
sight.  The  ingredients  of  this  juice  eliminate 
harmful effects of nicotine, restores the natural healthy colour 
of the skin. Half a glass of carrot juice and half a glass of milk 
is recommended for little children. Carrot juice in combination 
with apple juice is recommended as an energizing drink for 
elderly people.
Tomato juice
Ripe and fresh tomatoes produce juice of an 
excellent quality. Tomato juice may be mixed 
with  all  other  vegetable  juices.  It  contains 
a lot of vitamin A and C.
Two glasses of this juice covers a daily demand of vitamin C. 
Salt and pepper enhance the taste of the juice. 
Beetroot juice
Beetroot juice in combination with orange juice 
gives a drink of an excellent taste. This juice in 
a pure form may be drunk only upon a doctor’s 
recommendation.
Cabbage juice
This  juice  is  applied  in  treatment  of  gastric 
ulcers,  however  only  upon  a  doctor’s 
recommendation.  When  mixed  with  carrot 
juice, it may be drunk by those with sensitive 
stomach.
Spinach juice
This  juice  is  highly  hematopoietic, 
however  due  to  a  strong  smell  it  is 
recommended to mix it with carrot juice. 
Spinach  juice,  carrot  juice  and  celery 
juice mixed in equal amounts give a tasty 
drink. 
Celery juice
Do  not  use  celery  leaves  because  of  their 
bitter taste. The juice from a root of a celery 
is  very  tasty.  It  can  be  mixed  with  other 
vegetable juices. It should be drunk in smaller 
amounts than carrot juice. Adding apple juice 
or lemon improves the taste of the juice.
Cucember juice
It is naturally bland and it should be mixed with 
apple, carrot or celery juice. Cucumber juice is 
used for skin care. It also filters kidneys. It is 
recommended for slimming treatment.