Bosch PKM 645 FP1R ユーザーズマニュアル

ページ / 56
pl    Potrawy testowe
14
Gotowanie ryżu na mleku - dalsze gotowanie z pokrywą
Naczynie: garnek
Temperatura mleka: 7° C 
Przepis: 190 g ryżu okrągłoziarnistego, 90 g 
cukru, 750 ml mleka (3,5% zawartości tłusz-
czu) i 1 g soli na pole grzejne Ø 14,5 cm
9
ok. 6:45
Podgrzewać mleko do momentu, aż 
zacznie podchodzić do góry. Przełą-
czyć na stopień mocy grzania do 
dalszego gotowania i dodać do 
mleka ryż, cukier i sól
Całkowity czas (łącznie z krótkim 
gotowaniem) ok. 45 minut
Nie
2
Tak
Po 10 minutach ryż na mleku 
zamieszać
Przepis: 250 g ryżu okrągłoziarnistego, 
120 g cukru, 1 l mleka (3,5% zawartości 
tłuszczu) i 1,5 g soli na pole grzejne Ø 18 cm 
lub Ø 17 cm
9
ok. 7:20
Podgrzewać mleko do momentu, aż 
zacznie podchodzić do góry. Przełą-
czyć na stopień mocy grzania do 
dalszego gotowania i dodać do 
mleka ryż, cukier i sól
Całkowity czas (łącznie z krótkim 
gotowaniem) ok. 45 minut
Nie
2
Tak
Po 10 minutach ryż na mleku 
zamieszać
Gotowanie ryżu na mleku - dalsze gotowanie bez pokrywy
Naczynie: garnek
Temperatura mleka: 7° C 
Przepis: 190 g ryżu okrągłoziarnistego, 90 g 
cukru, 750 ml mleka (3,5% zawartości tłusz-
czu) i 1 g soli na pole grzejne Ø 14,5 cm
9
ok. 7:30
Dodać do mleka ryż, cukier oraz sól 
i podgrzać, ciągle mieszając. Przy 
temperaturze mleka ok. 90°C prze-
łączyć na stopień mocy grzania do 
dalszego gotowania.
Gotować na małym ogniu przez ok. 
50 minut
Nie
2
Nie
Przepis: 250 g ryżu okrągłoziarnistego, 
120 g cukru, 1 l mleka (3,5% zawartości 
tłuszczu) i 1,5 g soli na pole grzejne Ø 18 cm 
lub Ø 17 cm
9
ok. 8:00
Dodać do mleka ryż, cukier oraz sól 
i podgrzać, ciągle mieszając. Przy 
temperaturze mleka ok. 90°C prze-
łączyć na stopień mocy grzania do 
dalszego gotowania.
Gotować na małym ogniu przez ok. 
50 minut
Nie
2
Nie
Gotowanie ryżu
Naczynie: garnek
Temperatura wody 20° C
Przepis zgodny z normą DIN 44550: 
125 g ryżu długoziarnistego, 300 g wody i 
szczypta soli na pole grzejne Ø 14,5 cm
9
ok. 2:48
Tak
2
Tak
Przepis zgodny z normą DIN 44550: 
Potrawy testowe
Podgrzewanie / krótkie gotowanie
Dalsze gotowanie
Stopień krót-
kiego gotowa-
nia
Czas trwania  (min:sek)
Pokrywa Stopień mocy grza-
nia do dalszego 
gotowania
Pokrywa