Bosch PKN 675 DK1D ユーザーズマニュアル

ru        Управление бытовым прибором

24

Чтобы довести до кипячения, используйте ступень 

нагрева 9.
Периодически перемешивайте густые блюда.
Сильно поджариваемые продукты и продукты, из 

которых при поджаривании выделяется много воды, 

лучше всего разрезать на несколько небольших 

порций.
Советы по экономии энергии при приготовлении пищи 

приведены в разделе по охране окружающей 

среды.~ Cтраница 21

Растапливание
Шоколад, шоколадная глазурь 

1-1.5

-

Сливочное масло, мед, желатин

1-2

-

горячем состоянии
Рагу, густой суп, например, чече-

вичный

1-2

-

Молоко**

1.5-2.5

-

Варка сосисок в воде**

3-4

-

ние
Шпинат глубокой заморозки

2.5-3.5

10-20 мин

Гуляш глубокой заморозки

2.5-3.5

20-30 мин

ка без кипения
Клецки, фрикадельки

4.5-5.5*

20-30 мин

Рыба

4-5*

10-15 мин

Белые соусы, например, соус 

«Бешамель»

1-2

3-6 мин

Взбитые соусы, например, «беар-

нез», голландский соус

3-4

8-12 мин

тушение
Рис (в двойном объеме воды)

2-3

15-30 мин

Молочный рис

1.5-2.5

35-45 мин

Картофель в мундире

4-5

25-30 мин

Отварной картофель

4-5

15-25 мин

Изделия из теста, макароны

6-7*

6-10 мин

Рагу, супы

3.5-4.5

15-60 мин

Овощи

2.5-3.5

10-20 мин

Овощи глубокой заморозки

3.5-4.5

10-20 мин

Приготовление в скороварке

4-5

-

* Приготовление  на  медленном

огне без крышки

** Без крышки
*** Чаще переворачивайте

Рулеты

4-5

50-60 мин

Тушеное мясо

4-5

60-100 мин

Гуляш

2.5-3.5

50-60 мин

масла**
Шницель в панировке или без

6-7

6-10 мин

Шницель глубокой заморозки

6-7

8-12 мин

Котлета, в панировке или без***

6-7

8-12 мин

Стейк (толщиной 3 см)

7-8

8-12 мин

Шницели по-гамбургски, фрика-

дельки (толщиной 3 см)***

4.5-5.5

30-40 мин

Грудка птицы (толщиной 2 см)*** 5-6

10-20 мин

Грудка птицы глубокой замо-

розки***

5-6

10-30 мин

Рыба и рыбное филе, без пани-

ровки

5-6

8-20 мин

Рыба и рыбное филе, в панировке 6-7

8-20 мин

Рыба и рыбное филе в панировке 

глубокой заморозки, например, 

рыбные палочки

6-7

8-12 мин

Лангустины и креветки

7-8

4-10 мин

Соте из свежих овощей, грибов

7-8

10-20 мин

Овощи и мясо, нарезанные поло-

сками, по-азиатски

7.5-8.5

15-20 мин

Блюда для жарения глубокой 

заморозки

6-7

6-10 мин

Блины

6-7

непрерывно

Омлет

3.5-4.5

непрерывно

Яичница-глазунья

5-6

3-6 мин

масла**)
Продукты глубокой заморозки, 

например, картофель фри, кури-

ные нагеты

8-9

-

Крокеты, глубокой заморозки

7-8

-

Мясо, например, цыпленок кусоч-

ками

6-7

-

Рыба, в панировке или пивном 

кляре

5-6

-

Овощи, грибы в панировке или 

пивном кляре, темпура

5-6

-

Мелкая выпечка, например, пон-

чики, пышки, фрукты в пивном 

кляре

4-5

-

* Приготовление  на  медленном

огне без крышки

** Без крышки
*** Чаще переворачивайте