Zanussi ZOK 37901 XB ユーザーズマニュアル
Результат выпекания/
жарки
Возможная причина
Решение
Торт слишком сухой.
Слишком низкая температура
духового шкафа.
При следующем
приготовлении немного
увеличьте температуру
духового шкафа.
Торт слишком сухой.
Слишком большое время
выпекания.
При следующем
приготовлении немного
уменьшите время выпекания.
Торт подрумянивается
неравномерно.
Слишком высокая
температура духового шкафа
и слишком короткое время
выпекания.
Уменьшите температуру
духового шкафа и увеличьте
время выпекания.
Торт подрумянивается
неравномерно.
Тесто распределено
неравномерно.
Равномерно распределите
тесто по глубокому противню.
Торт не готов по истечении
установленного времени.
Слишком низкая температура
духового шкафа.
При следующем
приготовлении немного
увеличьте температуру
духового шкафа.
Выпекание на одном уровне
Выпечка в формах
Продукты
Описание
Темпера
тура (°C)
Время (мин)
Положение
противня
Пирог-кольцо или бриошь Горячий воздух
150 - 160
50 - 70
1
Бисквит «Мадера» /
Фруктовый кекс
Горячий воздух
140 - 160
70 - 90
1
Sponge cake / Бисквит
Горячий воздух
140 - 150
35 - 50
1
Sponge cake / Бисквит
Верхний +
нижний нагрев
160
35 - 50
1
Коржи для открытого
пирога из песочного теста
1)
Горячий воздух
170 - 180
10 - 25
2
Коржи для открытого
пирога из бисквитного
теста
Горячий воздух
150 - 170
20 - 25
2
Apple pie / Яблочный
пирог (2 формы по Ø 20
см, установленные по
диагонали)
Горячий воздух
160
70 - 90
2
14
www.zanussi.com