Samsung Four Twin Convection™ catalyse - NV75K5541BS ユーザーズマニュアル

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Cuisiner int
ellig
emment
Cuisiner intelligemment
Cuisson manuelle
AVERTISSEMENT concernant l'acrylamide
L'acrylamide produite lors de la cuisson d'aliments contenant des féculents tels que les chips, 
les frites et le pain peut générer des problèmes de santé. Il est recommandé de cuire ces 
aliments à basses températures et d'éviter toute surchauffe, d'éviter de rendre les aliments 
trop croustillants ou de les faire brûler.
REMARQUE
• Le préchauffage est recommandé pour tous les modes de cuisson sauf indication contraire 
dans le guide de cuisson.
• Lors de l'utilisation du Gril Éco, placez les aliments au centre du plateau accessoire.
Conseils concernant les accessoires
Votre four est livré avec un nombre ou des types d'accessoires différents. Vous pouvez trouver 
que certains accessoires sont manquants par rapport au tableau ci-dessous. Cependant, même 
si vous n'êtes pas en possession des accessoires exacts spécifiés dans ce guide de cuisson, 
vous pouvez poursuivre en utilisant ceux que vous avez déjà et obtenir les mêmes résultats
• La plaque à pâtisserie et le plateau universel sont interchangeables.
• Lors de la cuisson d'aliments gras, il est recommandé de placer un plateau sous la grille 
métallique pour collecter les résidus d'huile. Si vous possédez la grille métallique pour 
plateau, vous pouvez l'utiliser avec le plateau.
• Si vous possédez le plateau universel ou le plateau très profond, ou les deux, il est préférable 
d'utiliser celui qui est le plus profond pour la cuisson d'aliments gras.
Faire cuire
Nous vous recommandons de préchauffer le four pour de meilleurs résultats.
Aliment
Accessoire
Niveau
Types de 
chauffage
Temp. (°C)
Temps (min)
Biscuit de Savoie
Grille métallique,  
moule Ø 25-26 cm
2
160-170
35-40
Gâteau marbré
Grille métallique, 
moule à Gugelhopf.
3
175-185
50-60
Tarte
Grille métallique, 
moule à tarte Ø 20 cm
3
190-200
50-60
Gâteau à base 
de levure avec 
garniture sablée 
aux fruits
Plateau universel
2
160-180
40-50
Crumble aux fruits
Grille métallique, 
plat à four 22-24 cm
3
170-180
25-30
Scones 
Plateau universel
3
180-190
30-35
Lasagnes
Grille métallique, 
plat à four 22-24 cm
3
190-200
25-30
Meringues
Plateau universel
3
80-100
100-150
Soufflé
Grille métallique, 
coupelles à soufflé
3
170-180
20-25
Gâteau aux 
pommes à pâte 
levée
Plateau universel
3
150-170
60-70
Pizza maison, 
1 à 1,2 kg
Plateau universel
2
190-210
10-15
Petits feuilletés 
surgelés, garnis
Plateau universel
2
180-200
20-25
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2016-01-26     6:49:38