Philips HD4918 ユーザーズマニュアル

切記僅使用適用電磁烹調的鍋具 (請見「使用前準備」單元)。

注意： 請務必在乾燥、平穩且水平的表面放置、操作本產品。 
下面表格列出各個烹調模式的預設設定，以及各設定可以調整的程

度。 

模式

預設烹調

時間

功率 (瓦)/溫

度 (°C) 範

圍

可調整烹調

時間

預約功能

顯示幕標示

快速啟

動 (手動) 

烹調

5

400-2000W

5-60

-

功率等級和功率格

剩餘烹調時間與功率

格 (如果設定了烹調

時間)

火鍋

-

400-2000W

-

-

功率等級和功率格

燜/燉

60

400-1400W

30-180

最長 12 小

時

剩餘烹調時間與功

率格

煲湯/粥

60

400-1400W

30-180

最長 12 小

時

剩餘烹調時間與功

率格

小火蒸

15

2000W

10-40

最長 12 小

時

剩餘烹調時間與功

率格

大火蒸

20

2000W

10-60

最長 12 小

時

剩餘烹調時間與功

率格

煎炒

30

80-240°C

5-60

-

溫度和功率格 

燒水

9

2000W

5-30

-

剩餘烹調時間與功

率格

保溫

30

80°C

15-180

-

剩餘烹調時間

最大火

-

2000W

-

-

-

注意： 使用「燜/燉」和「煲湯/粥」模式時，電磁爐會先加熱滾過
再轉用較低功率；加熱階段過了之後才能調整功率。 

注意： 「蒸」的模式可用來蒸各種食物，如春捲、蒸蛋、排骨、雞
肉等。「小火蒸」模式適合少量食物，如蒸蛋和饅頭；「大火蒸」
模式適合大量食物，如排骨和雞肉。 

注意： 「燒水」模式可快速滾開食物或水。滾煮時間建議 1 公升用 
3 至 5 分鐘，2 公升用 6 至 10 分鐘，3 公升則用 9 至 14 分鐘。