West Bend FB600CF - Fitness Blender オーナーマニュアル

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MARINADE/TREMPETTE AU BEURRE D’ARACHIDE 
15 ml (1 c. soupe) 
Coriandre en poudre 
15 ml (1 c. soupe) 
Sel 
2,5 ml (1/2 c. thé) 
Poivre 
23,5 cl (1 tasse) 
Oignon haché 
gousses d’ail (épluchées ou finement hachées) 
12 cl (1/2 tasse) 
Sauce de soja 
6 cl (1/4 de tasse) 
Jus de citron 
12 cl (1/2 tasse) 
Beurre d’arachide 
6 cl (1/4 de tasse) 
sucre brun 
12 cl (1/2 tasse) 
Huile 
Faites mariner des morceaux de poulet en brochettes ou des poitrines de poulet 
désossées et sans peau dans un sachet en plastique à fermeture par pression et glissière 
rempli du mélange pendant plusieurs heures. Laissez la viande marinée sur le gril jusqu’à 
ce qu’elle soit bien cuite. Mettez de côté une partie du mélange qui N’A PAS touché la 
viande que vous utiliserez comme trempette pour les légumes ou sur une salade. Pour 4 
personnes. 
 
 
 
Marinade épicée pour porc ou poulet  
8 cl (1/3 de tasse) 
Sauce de soja 
3 cl (2 c. soupe) 
Cilantro frais haché 
1 cl (2 c. thé) 
ail finement haché 
4,5 cl (3 c. soupe) 
sucre brun 
0,5 cl (1 c. thé) 
Moutarde sèche 
2,5 ml (1/2 c. thé) 
Paprika 
Faites mariner les filets de porcs ou les poitrines de poulet désossées et sans peau dans 
un sachet en plastique à fermeture par pression et glissière rempli du mélange pendant 
plusieurs heures. Laissez la viande marinée sur le gril jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite. 
Pour 4 personnes.