Bertazzoni 24/30 Speed Oven オーナーマニュアル

ページ / 44
 
38 
USA 
 
Oven Cleaning and Maintenance 
 
Oven ceiling
  
If  the  oven  ceiling  is  dirty,  the  grill  can  be 
lowered to make cleaning easier. 
To  avoid  the  danger  of  burning,  wait  until 
the grill is  cold  before lowering it.  
Proceed 
as follows: 
1. Turn the grill support by 180º (1)
2. Lower  the  grill  gently  (2).  Do  not  use 
excessive  force  as  this  may  cause 
damage.
 
3. After cleaning the ceiling, put the grill  (2) 
back  in  its  place,  carrying  out  the 
previous operation. 
IMPORTANT  WARNING:  The  grill  heating 
element support (1) may fall when it is rotated. 
If this happens, insert the grill heating element 
support  (1)  into  the  slot  in  the  ceiling  of  the 
cavity  and  rotate  it  90º  to  the  grill  heating 
element support (2) position. 
The  mica  cover  (3)  located  in  the  ceiling 
must  always  be  kept  clean.  
Any  food 
remains  that  collect  on  the  mica  cover  can 
cause damage or provoke sparks. 
Do  not  use  abrasive  cleaning  products  or 
sharp objects. 
To avoid any risk, do not remove the mica 
cover. 
The  glass  lamp  cover  (4)  is  located  on  the 
oven  ceiling  and  can  be  removed  easily  for 
cleaning.  For  this  you  just  need  to  unscrew  it 
and clean it with water and dishwashing liquid. 
Accessories
  
Clean  the  accessories  after  each  use.  If  they 
are  very  dirty,  soak  them  first  of  all  and  then 
use a brush and sponge. The accessories can 
be washed in a dish washing machine. 
Make  sure  that  the  turntable  plate  and  the 
respective  support  are  always  clean.  Do  not 
switch  on  the  oven  unless  the  turntable  and 
the respective support are in place.