CTX TCO21140035 ユーザーズマニュアル

DEUTSCH

4. Krümelbleche (3)

5. Förderband-

endbleche (2)

6. Förderband

7. Einstellbare

Abschlussbleche (2)

3. MenuSelect

Tastenfeld und

2. Förderband-

umkehrschalter

1. Hauptschalter (I/O)

8. Lüfter

ABSCHNITT 1 - BESCHREIBUNG

A. PRODUKTMERKMALE

Der Förderbandofen Modell TCO2114 Mighty Chef wurde

für das schnelle und einfache Garen, Backen und Grillen

einer Vielzahl von Gerichten mit gleichbleibender Qualität

entwickelt. Der Ofen eignet sich ideal für die Zubereitung

von Pizza, Knoblauchbrot, Cookies, Sandwiches u.v.a.m.

Der Mighty Chef verfügt über die folgenden Produkt-

merkmale:

Die programmierbare elektronische Steuerung erlaubt

die Auswahl von fünf verschiedenen Garprogrammen.

Das hitzeisolierte Außengehäuse sorgt für erhöhte

Sicherheit.

Das 14 Zoll (356mm) breite Förderband kann in beiden

Laufrichtungen betrieben werden.

Die einstellbaren Abschlussbleche reduzieren das

Eindringen von Zugluft in den Ofen sowie die Abgabe

von Hitze an die Umgebung.

Verschweißte und verstärkte Stahlkonstruktion

Schnelle Installation - es sind keine zusätzlichen

Komponenten erforderlich.

Abbildung 1 - Komponenten

B. KOMPONENTEN

Abbildung 1 zeigt die Position der einzelnen Komponenten.

1-3. Ofen-Steuerung - siehe Abschnitt 3, Betrieb.

4. Krümelbleche (insgesamt 3) - Diese dienen zum

Auffangen der durch das Förderband fallenden Krümel.

Ein zentrales Krümelblech befindet sich unterhalb des

Förderbandes in der Ofenkammer. An BEIDEN Enden

des Förderbandes befindet sich jeweils ein weiteres

Krümelblech.

5. Förderbandendbleche - Diese bieten an den Enden des

Förderbandes zusätzliche Arbeitsflächen für das Be-

und Entladen des Förderbandes.

6. Förderband - Dieses transportiert die Gerichte

zwischen den oberen und unteren Heizelementen durch

den Ofen.

7. Einstellbare Abschlussbleche (insgesamt 2) - Diese

reduzieren das Eindringen von Zugluft in den Ofen sowie

die Abgabe von Hitze an die Umgebung.

8. Lüfter - Kühlt die internen Komponenten des Ofens.

C. ELEKTRISCHE DATEN

TCO21140063

TCO21140066

TCO21140035

TCO21140077

Betriebsspannung

208V

240V

230V

380-400V

Netzfrequenz

50/60Hz

50Hz

Phasen

einphasig

dreiphasig

Anschlusswert

5,0 kW

5,3 kW

5,0 kW

Strombedarf

24,0 A (gesamt) 22,1 A (gesamt)

21,1 A (gesamt)

Nicht belegt

0,3 A

Nicht belegt

10,5 A

Nicht belegt

10,3 A

Nicht belegt

10,3 A

Informationen zu Kabel und

Fest angeschlosse- Fest angeschlosse-

Kabelmetal HO7RN-F-Kabel mit

Nicht belegt

Stecker

nes Kabel mit NEMA- nes Kabel mit NEMA- drei 4,0-mm-Leitern und angegos-

6-30P-Stecker

senem IEC 309-Stecker, Stecker-

klassifizierung: 230VAC, 32A