Maytag MEC4536WC オーナーマニュアル

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Ustensiles de cuisson
IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la 
surface chaude d’une zone de cuisson, d’un élément ou d’un 
brûleur de surface.
Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des 
parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être 
d’épaisseur moyenne à forte.
Les surfaces rudes peuvent égratigner la table de cuisson. 
L'aluminium et le cuivre peuvent être employés comme fond ou 
base d'un ustensile de cuisson. Cependant, utilisés comme 
base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la table 
de cuisson ou les grilles.
Le matériau d’un ustensile de cuisson affecte la rapidité et 
l’uniformité de la transmission de la chaleur, et contribue aux 
résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les mêmes 
caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un 
ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura 
les propriétés de l’aluminium.
Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques 
du matériau de l’ustensile de cuisson.
ENTRETIEN DE LA TABLE DE 
CUISSON
Nettoyage général
IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les 
commandes sont éteintes et que la table de cuisson a refroidi. 
Toujours suivre les instructions sur les étiquettes des produits de 
nettoyage.
Du savon, de l'eau et un chiffon doux ou une éponge sont 
recommandés à moins d'indication contraire.
ACIER INOXYDABLE (sur certains modèles)
Afin d’éviter d'endommager les surfaces en acier inoxydable, ne 
pas utiliser de tampons à récurer savonneux, de nettoyants 
abrasifs, de crème à polir pour table de cuisson, de tampons en 
laine d’acier, de chiffons de lavage rèches ou d'essuie-tout 
abrasifs.
Méthode de nettoyage :
Frotter dans le sens du grain pour éviter d'endommager le fini.
Nettoyant et poli pour acier inoxydable - Pièce n° 31462B 
(non inclus) : Voir la section “Assistance ou service” pour 
placer une commande.
Détergent liquide ou nettoyant tout-usage : Rincer à l'eau 
propre et sécher avec un chiffon doux sans charpie.
BOUTONS DE COMMANDE DE LA TABLE DE CUISSON
Afin d'éviter d'endommager les commandes de la table de 
cuisson, ne pas utiliser de laine d'acier, de nettoyants abrasifs ou 
de nettoyant pour four. 
Afin d'éviter tout dommage, ne pas immerger les boutons de 
commande.
Lors de la réinstallation des boutons, s'assurer que chaque 
bouton est à la position Off (arrêt).
Sur certains modèles, ne pas enlever les joints sous les boutons.
Méthode de nettoyage :
Savon et eau ou lave-vaisselle : Tirer les boutons directement 
hors du tableau de commande pour les enlever.
Lave-vaisselle: 
Tirer les boutons directement hors du tableau de commande 
pour les enlever.
SURFACES EN ÉMAIL VITRIFIÉ
(sur certains modèles)
Les renversements d'aliments contenant des produits acides, 
tels que vinaigre et tomates, doivent être nettoyés dès que 
l'appareil est froid. Ces renversements peuvent affecter le fini.
Méthode de nettoyage :
Nettoyant à vitre, nettoyant doux liquide ou tampon à récurer 
non abrasif : Nettoyer doucement autour de la plaque 
signalétique des numéros de modèle et de série car le 
frottement pourrait en effacer les chiffres.
USTENSILE
CARACTÉRISTIQUES
Aluminium
Chauffe rapidement et uniformément.
Convient à tous les genres de 
cuisson.
L’épaisseur moyenne ou forte 
convient le mieux pour la plupart des 
tâches de cuisson.
Fonte
Chauffe lentement et uniformément.
Convient pour le brunissage et la 
friture.
Maintient la chaleur pour une cuisson 
lente.
Céramique ou 
vitrocéramique
Suivre les instructions du fabricant.
Chauffe lentement mais inégalement.
Les meilleurs résultats sont obtenus 
sur les réglages de chaleur basse à 
moyenne.
Cuivre
Chauffe très rapidement et 
uniformément.
Terre cuite
Suivre les instructions du fabricant.
Utiliser des réglages de température 
basse.
Acier émaillé en 
porcelaine ou 
fonte émaillée 
Voir acier inoxydable ou fonte.
Acier 
inoxydable
Chauffe rapidement, mais 
inégalement.
Un fond ou une base d’aluminium ou 
de cuivre sur l’acier inoxydable 
procure un chauffage uniforme.