Maytag MEC7430BW オーナーマニュアル

Les boutons de commande peuvent être réglés à n’importe 
quelle position entre HIGH et LOW. Pousser et tourner le bouton 
au réglage. 

Le repère de brûleur de surface indique quel élément est allumé. 
Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des 
niveaux de chaleur.  

La zone de cuisson Speed Heat™ offre plus de flexibilité en 
proposant deux choix facultatifs de chauffage des aliments : 
Speed Heat™ (chauffage rapide) à chaleur élevée et Speed 
Heat™ à chaleur faible.

L'option Speed Heat™ (chauffage rapide) à chaleur élevée peut 
être utilisée pour porter plus rapidement des liquides à ébullition. 
On peut utiliser l’option de chaleur plus faible pour la préparation 
des sauces, pour faire brunir ou sauter des aliments et pour 
maintenir les aliments à basse température. Utiliser des 
ustensiles de cuisson de taille appropriée pour la zone de 
cuisson Speed Heat™.

Cet appareil comporte un témoin lumineux de surface chaude. Le 
témoin lumineux de surface chaude s’illuminera tant qu’une zone 
de surface de cuisson est trop chaude au toucher, même après 
qu’une zone (des zones) a été (ont été éteintes).

Chaque table de cuisson comporte un témoin lumineux de table 
de cuisson allumée. Lorsque le bouton de commande est allumé, 
le témoin lumineux s'illuminera.

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Pour commencer la cuisson des 
aliments.

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Pour porter un liquide à ébullition. 
Pour des résultats optimaux, 
utiliser la zone de cuisson Speed 
Heat™ (chauffage rapide) (arrière 
gauche) en employant un ustensile 
de cuisson de taille appropriée.

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Pour maintenir une ébullition 
rapide.

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Pour brunir ou saisir rapidement 
les aliments.

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Pour maintenir une ébullition lente.

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Pour frire ou sauter les aliments.

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Pour cuire les soupes et les 
sauces.

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Mijotage vif ou mijotage sans 
couvercle.

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Pour mijoter ou étuver l'aliment.

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Pour mijoter lentement.

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Pour garder les aliments chauds.

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Pour faire fondre le chocolat ou le 
beurre. Pour des résultats 
optimaux, utiliser l'élément avant 
gauche pour les modèles de 30" 
(76,2 cm) MEC7430/MEC9530. 
Utiliser l'élément arrière central 
pour les modèles de 36" (91,4 cm) 
MEC9536.

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Mijotage doux avec utilisation de 
couvercle.

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Préparation de conserves à la 
maison.

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Ustensile de cuisson à grand 
diamètre.

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Grandes quantités de nourriture.

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute la 
surface de la table de cuisson peut devenir chaude.