Wolf SRT304LP 取り扱いマニュアル

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plaque à FRiRe
Une trousse de nettoyage pour plaque à frire peut être 
commandée de votre dépositaire Wolf. Si vous choisissez 
de ne pas utiliser la trousse de nettoyage pour plaque à 
frire, vous pouvez alors utiliser un tampon Scotch-Brite
 
vert avec un nettoyant abrasif doux ou du vinaigre blanc et 
de l'eau.
Pour commencer, utilisez une spatule métallique avec des 
coins droits pour racler la graisse et les autres débris dans 
le collecteur de graisse.
Pendant que la surface est tiède, versez de l'eau pour 
créer des bulles, comme pour déglacer une poêle. 
Utilisez la spatule pour racler les aliments brûlés qui ont 
maintenant créés des bulles.
Versez d'autre eau, puis utilisez un tampon Scotch-Brite
 
vert avec une serviette pliée par-dessus pour protéger vos 
mains de toute vapeur. Cela permettra de gratter/frotter la 
surface de la plaque à frire jusqu'à ce qu'elle soit propre. 
Vous pouvez aussi utiliser le système de nettoyage pour 
plaque à frire 3M
®
 (offert par votre dépositaire Wolf) pour 
obtenir les mêmes résultats. 
Une fois la surface refroidie, essuyez-la avec un essuie-
tout pour éliminer l'excédant de graisse ou d'huile.
Pour les taches rebelles, utilisez le tampon Scotch-Brite
 
vert avec un nettoyant abrasif doux, puis rincez. De légères 
égratignures peuvent se produire avec le tampon Scotch-
Brite
. Cela est tout à fait normal.
Du vinaigre blanc et de l'eau ou de l'eau gazéifiée 
peuvent être utiles pour éliminer les taches rebelles et les 
décolorations sur la surface de la plaque à frire.
Une fois nettoyée, pulvérisez ou appliquez une petite 
quantité d'huile végétale ou d'arachide pour protéger la 
surface de l'oxydation. En cas d'oxydation ou d'apparition 
de rouille sur la surface de la plaque à frire, essuyez 
simplement avec une laine d'acier fine.
RemaRque impoRtante: la décoloration de la surface 
de la plaque à frire est normale. 
taBle de Cuisson FRançaise
Pour les taches rebelles, utilisez le tampon Scotch-Brite
 
avec un nettoyant abrasif doux. Cela n'éliminera pas le 
« bleuissage » des anneaux concentriques. De légères 
égratignures peuvent se produire en utilisant le tampon 
Scotch-Brite
. Cela est tout à fait normal.
Du vinaigre blanc et de l'eau peuvent être utiles pour 
éliminer les taches rebelles et les décolorations sur la 
surface de la plaque à frire.
Une fois nettoyée, pulvérisez ou appliquez une petite 
quantité d'huile végétale ou d'arachide pour protéger la 
surface de l'oxydation. En cas d'oxydation ou d'apparition 
de rouille sur la surface de la plaque à frire, essuyez 
simplement avec une laine d'acier fine.
RemaRque impoRtante: la décoloration de la surface 
de la plaque à frire est normale. 
GRilles du BRûleuR et GRilles du FouR
Le nettoyant pour grilles et grilles de four deux en un 
Carbona
®
 facilite le nettoyage des grilles. Si vous décidez 
d'utiliser Carbona
®
, suivez les directives sur l'emballage. 
Si vous décidez de ne pas utiliser Carbona
®
, retirez les 
grilles du dessus de la cuisinière et placez-les sur une 
surface plate près de l'évier. Nettoyez avec de l'eau 
chaude et un détergent doux ou une pâte de bicarbonate 
de soude et d'eau. N'immergez pas dans l'eau. Séchez 
avec une serviette. Des dégraissants ou le produit à 
nettoyer les fours Easy-Off
®
 sans émanations en plus d'un 
tampon Scotch-Brite
 bleu peuvent être utilisés, mais 
modérément. Séchez avec une serviette. 
panneauX de Commande
Utilisez un dégraissant pulvérisé pour éliminer les 
empreintes de doigts et les taches de nourriture. Pulvérisez 
sur un chiffon avant d'essuyer le panneau.
RemaRque impoRtante: ne pulvérisez pas les produits 
à nettoyer directement sur le panneau. 
anneauX et CapuChons de BRûleuR
Laissez la base et le capuchon du brûleur se refroidir. 
Utilisez un détergent doux ou un dégraissant en aérosol 
pour nettoyer. Rincez avec de l'eau et séchez avec 
une serviette. Soufflez dans les trous pour éliminer tout 
excédent de détergent ou de dégraissant. 
RemaRque impoRtante: puisque l'anneau et le 
capuchon du brûleur possèdent une surface en émail 
peint, tout renversement sur ces derniers pendant qu'ils 
sont chauds peut tacher ou décolorer le fini de façon 
permanente. Cela est tout à fait normal. 
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FEUILLE DE RÉFÉRENCE DE NETTOYAGE