Electrolux EW27MC65PS オーナーマニュアル

•  Percer les jaunes pour éviter qu’ils 

n’éclatent pendant la cuisson.

•  Piquer la pelure des pommes de 

terre, des pommes, des courges ainsi 
que les saucisses afin de permettre 
à la vapeur de s’échapper.

•  Cuire les œufs dans leur coquille.

•  Réchauffer des œufs entiers.

•  Faire sécher les noix ou les 

graines dans leur écaille.

•  Utiliser seulement du maïs 

soufflé pour micro-ondes.

•  Attendre que seuls quelques grains isolés 

éclatent toutes les 1 ou 2 secondes, 
ou appuyer sur la touche popcorn.

•  Faire éclater des grains de maïs 

dans des sacs de papier brun 
ou dans un bol de verre.

•  Dépasser le temps indiqué 

sur l’emballage.

•  Transférer la nourriture dans de petits 

plats et faire réchauffer doucement, en 
remuant souvent. Vérifier la température 
des aliments avant de servir.

•  Mettre la tétine sur le biberon après 

l’avoir réchauffé et bien brassé celui-ci 
ce dernier faire le "test du poignet" 
avant de donner le biberon à bébé.

•  Faire chauffer les aliments commerciaux 

pour bébés dans leurs pots.

•  Faire chauffer des biberons jetables.

•  Faire chauffer les biberons 

avec la tétine.

•  Après avoir réchauffé des aliments 

contenant une garniture, les 
couper afin de laisser s’échapper la 
vapeur et d’éviter des brûlures.

•  Bien mélanger les liquides avant 

et après la cuisson pour que 
la chaleur soit uniforme.

•  Faire cuire les aliments liquides et 

les céréales dans un bol profond 
afin d’éviter qu’ils ne débordent.

•  Réchauffer ou faire cuire des 

aliments dans des contenants 
hermétiques ou fermés en verre.

•  Préparer des conserves 

au four à micro-ondes, car 
des bactéries dangereuses 
pourraient ne pas être tuées.

•  Utiliser le four à micro-ondes 

pour faire de la friture.

•  Faire sécher du bois, des courges, 

des herbes ou du papier.

• 

Posez l’aliment au centre de la cavité du four. Disposer 
les aliments avec soin. Placer la partie la plus épaisse 
des aliments vers l’extérieur du plat.

•  Surveiller le temps de cuisson. Cuire les aliments 

pendant la plus courte période indiquée et prolonger 
la cuisson au besoin. Des aliments trop cuits peuvent 
fumer ou prendre feu.

•  Recouvrir les aliments pendant la cuisson. Selon la 

recette  ou  le  livre  de  cuisine,  utiliser  un  essuie-tout, 
du papier ciré, un film plastique allant au micro-ondes 
ou un couvercle. Couvrir les aliments empêche les 
éclaboussures  et  leur  permet  de  cuire  de  manière 
uniforme.

•  Protéger les parties de viande ou de volaille très 

minces par des petits écrans en papier d’aluminium 
pour éviter qu’ils ne cuisent trop vite par rapport aux 
parties plus épaisses.

•  Si possible, remuer les aliments de l’extérieur du plat 

vers le centre une ou deux fois pendant la cuisson.

•  Retourner les aliments comme du poulet et des 

galettes de viande une fois au cours de la cuisson afin 
d’accélérer le processus. Il faut retourner les grosses 
pièces comme les rôtis au moins une fois.

• 

Au milieu de la cuisson, déplacer les aliments comme 
les boulettes de viande, de l’intérieur du plat vers 
l’extérieur, et du haut vers le bas.

•  Prévoir du temps de repos. Retirer les aliments du four 

et, si possible, les remuer. Couvrir les aliments pendant 
ce temps pour leur permettre de finir de cuire.

• 

Vérifier la cuisson. Rechercher les signes qui indiquent 
que les aliments sont cuits à point.

 

Ces signes incluent:

- 

La vapeur s’élève de toute la surface des aliments, pas 
seulement des bords.

- 

Le fond du plat est très chaud au toucher.

- 

Les cuisses de poulet se détachent facilement.

- 

La viande et la volaille ne présentent plus de parties 
rosées.

- 

Le  poisson  est  opaque  et  se  défait  facilement  à  la 
fourchette.