Electrolux EW27MC65PS オーナーマニュアル

•  Insérez toujours la sonde de sorte que la pointe 

se trouve au centre de la partie la plus épaisse du 
morceau de viande. La sonde ne doit pas toucher aux 
os, au gras, au cartilage ni à l’ustensile (fi g. 1).

•  Pour le jambon ou l’agneau non désossé, insérez la 

sonde au centre de l’articulation ou du muscle situé le 
plus bas. Pour les mets comme les pains de viande ou 
les plats mijotés, insérez la sonde dans le centre des 
aliments. Pour trouver le centre des aliments, mesurez 
visuellement au moyen de la sonde (fi g. 3). Lorsque 
vous faites cuire du poisson, insérez la sonde juste au-
dessus des branchies.

Vérifi er la température interne de vos aliments est la 
façon la plus effi cace de vous assurer qu’ils ont eu une 
cuisson appropriée. Lorsque vous faites cuire de la 
viande comme des rôtis, des jambons ou de la volaille, 
vous pouvez utiliser la sonde pour vérifi er la température 
interne de vos aliments avec précision.

Le four passe automatiquement au mode de maintien au 
chaud lorsque la sonde atteint la température préétablie.

Les réglages de température suivants s’utilisent avec la 
fonction de sonde:

• Par défaut: 76°C /170°F
• Minimum: 54°C /130°F
• Maximum: 98°C /210°F

•  Servez-vous seulement de la sonde fournie avec 

votre appareil; l’utilisation de toute autre sonde 
pourrait endommager cette dernière ou même 
l’appareil.

•  Assurez-vous que la sonde est bien assise dans son 

logement. La sonde ne fonctionnera pas correctement 
si elle n’est pas bien insérée.

•  Manipulez la sonde avec soin lorsque vous l’insérez 

dans les aliments et dans la prise, ou lorsque vous la 
retirez de ces derniers.

•  N’utilisez pas de pinces pour tirer le cordon lorsque 

vous insérez la sonde dans les aliments ou dans la 
prise ou lorsque vous la retirez de ces derniers.

•  Décongelez complètement les aliments avant 

d’insérer la sonde pour éviter de l’endommager.

•  Ne laissez pas ou ne rangez pas la sonde à 

•  Débranchez la sonde avec précaution au moyen 

d’une manique pour éviter les risques de brûlure.

Fig. 1

Fig. 3

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Fig. 2